Al 20 jaar lang teelt boer Johan samen met zijn vrouw Mirjam met veel goesting sla onder glas in België. Hij zag zijn product én de technieken evolueren. De sla wordt geteeld op de hydrocultuur, hierdoor kan er veel efficiënter en duurzamer worden omgegaan met water en energiebronnen. Daarnaast gebruikt Johan ook LED-groeilampen, deze geven meer licht zonder extra warmte af te geven. Ze werden met andere woorden nieuwer en duurzamer. Beter voor ons, beter voor het milieu!
Wist je dat Delhaize meer dan 220 salade recepten heeft? Ontdek ze allemaal op Delhaize.be.