Vendredi jour du poisson ? Pas du tout. Un délicieux morceau de poisson frais, ça a toujours bon goût ! Grâce à notre coopération avec le Centrale maritime, une association qui représente les navires de pêche professionnelle belges, nous sommes certains d'offrir du poisson frais dans nos magasins tous les jours. Et ce poisson est capturé à l'aide de techniques de pêche qui ne nuisent pas à la mer, aux fonds marins ou au stock de poissons ! Chaque bateau est contrôlé annuellement et doit naviguer sous le label "Vers une pêche durable". Grâce aux filêts spéciaux des bateaux, nous pouvons éviter la surpêche et donner aux poissons le temps de se reproduire. En direction du vent !
