Entre Wavre et Namur se situe le pittoresque village de Thorembais-les-Béguines, dans l’entité de Perwez, réputé pour la diversité de ses activités agricoles. Pas étonnant que les frères Hans et Ben Muyshondt cultivent ici des pommes de terre de grande qualité, et contribuent ainsi à notre fierté belge, la frite ! Tous deux sont très attachés à la qualité. Leurs normes sont révisées d’année en année, en concertation avec les producteurs et les clients. Et comme si cela ne suffisait pas, ils travaillent également en tenant compte de l'environnement et s'efforcent chaque jour d’approfondir leurs connaissances. Savoureuses et respectueuses de l'environnement, c'est comme ça qu’on aime nos pommes de terre !
Nos producteurs
- Asperges de pleine terre de la famille Tijskens-Bries
- Les chouettes poires de l'exploitation belge Wolfcarius
- La bière belge Fourchette brassée à la brasserie Van Steenberge
- Aubergines locales de la famille Van Nuffelen
- La viande de bœuf de Daniel
- Le poisson de la centrale maritime
- Les pâtisseries de la famille Gaelens
- Lait bio de Thibault
- Tomates belges de Benteltom de Hans et Karin
- Salade fraîche des agriculteurs Mirjam et Johan
- La viande de bœuf de Raf
- Les pommes de terre de Hans et Ben
- Lait bio de Luc
- Lait bio de Jakob et Antoon
- Tea time chez Johan Jansen et Dionne
- Les bières locales
- Des chicons du Brabant flamand cultivés par l'agriculteur Dirk
Les pommes de terre fraîches de Hans et Ben, fermiers du Brabant Wallon
Plus de recettes avec des pommes de terre locales
Des produits belges ultra gourmands :
Vivez de près la vie à la ferme de Hans et Ben dans le Brabant Wallon
De la purée aux pommes sautées : on peut préparer des tas de délicieuses recettes à base de pommes de terre. On est donc très heureux de collaborer avec les frères Muyshondt. Eette collaboration a commencé quand le grand-père de Hans et Ben a créé sa ferme. Il y cultivait des fruits et des légumes qui étaient vendus sur les marchés locaux puis chez Delhaize. Quand est venu le tour de ses fils, ils ont décidé de se concentrer exclusivement sur les pommes de terre. C'est alors qu’est née l’entreprise Pomuni Fresh. Elle livre aujourd’hui à Delhaize des pommes de terre fraîches de qualité et des produits dérivés surgelés à base de pommes de terre.
Hans et Ben font tout pour obtenir la meilleure qualité, avec un maximum de transparence. Ils se concertent chaque année pour améliorer toujours plus leurs normes de qualité. Les pommes de terre Pomuni Fresh sont par exemple prélavées pour permettre une pesée précise des quantités livrées.
Les deux frères attachent aussi beaucoup d’importance à l’environnement et se forment sans cesse aux dernières innovations en la matière. Des pommes de terre sympas pour la planète et délicieuses dans l’assiette, ce sont celles qu’on préfère !