
Depuis trois générations, la famille Gaelens remonte ses manches dans sa boulangerie artisanale. Le résultat ? Des pâtisseries délicieusement odorantes à se lécher les doigts et les pouces. Tout est fait à la main avec des ingrédients de base naturels. Leur expérience ? Paul et Isabelle l'ont appris de leurs parents et grands-parents. "Mon grand-père a commencé sa carrière chez un boulanger bruxellois aux origines suisses. C'est là qu'il a jeté les bases du misérable que nous fabriquons encore aujourd'hui." Un délicieux morceau d'histoire, agrémenté de nouveautés de temps à autre, directement dans votre boutique ! Hmm... pour se lécher les doigts !