⭐ Black Friday bij Delhaize:1+1 en 2+2 GRATIS op een speciale selectie! Profiteer nu! 🎉Naar de selectie >

Recept zoekresultatenSushiballetjes met roze garnalen en mangovinaigrette
Delhaize logo
  • Sushiballetjes met roze garnalen en mangovinaigrette

Sushiballetjes met roze garnalen en mangovinaigrette

Sushiballetjes met roze garnalen en mangovinaigrette
Gemiddeld
30-60 min.
0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
  • 250 g sushirijst
  • 35 dl water
  • 1 el rijstazijn
  • 1 feuille norivel
  • zout
  • 200 g roze garnalen
  • 100 g komkommer
  • 5 cl mangocoulis
  • 100 g mango
  • 50 g edamamebonen
  • 20 g sesamzaadjes
  • 1 mespunt wasabi
  • 1 kl sojasaus
  • 250 g sushirijst
  • 35 dl water
  • 1 el rijstazijn
  • 1 feuille norivel
  • zout
  • 200 g roze garnalen
  • 100 g komkommer
  • 5 cl mangocoulis
  • 100 g mango
  • 50 g edamamebonen
  • 20 g sesamzaadjes
  • 1 mespunt wasabi
  • 1 kl sojasaus

Begin met koken

: 45 min. + 2 u koeltijd
1
‭Snijd het norivel in fijne reepjes.‬‬‬‬‬
2
‭Schil en snijd de komkommer en de mango in stukjes en pel de garnalen.‬‬‬‬‬‬‬
3
‭Blancheer de edamamebonen kort ‬‬‬‭in gezouten water, pel ze en gebruik de ‬‬‬‭boontjes.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬
4
‭Breng het gezouten water aan de kook en voeg de sushirijst toe. Laat 10 min. koken ‬‬‬‬‬‭zonder deksel. ‬‬‬‬‬ ‭Meng de rijstazijn door de rijst en spreid de rijst uit om af te laten koelen.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬
5
‭Leg alle ingrediënten (behalve de coulis, wasabi en sojasaus) en enkele stukken vershoudfolie klaar. Vul de vershoudfolie ‬‬‬‬‬‭met alle fijngesneden ingrediënten en de rijst. Rol de folie dicht tot een stevig balletje en laat 2 u ‬‬‬‬‬‭in de koelkast rusten.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬
6
Voor de vinaigrette meng je de mangocoulis, de wasabi en de sojasaus‬‬‬.
7
‭Verwijder voorzichtig de vershoudfolie en eet de sushi met de vinaigrette.‬‬‬‬‬‬‬‬
8
‭Retirez délicatement le film alimentaire, puis dégustez les sushi balls avec la ‬‬‬‭vinaigrette.‬‬‬‬‬‬‬‬‬
1
‭Snijd het norivel in fijne reepjes.‬‬‬‬‬
2
‭Schil en snijd de komkommer en de mango in stukjes en pel de garnalen.‬‬‬‬‬‬‬
3
‭Blancheer de edamamebonen kort ‬‬‬‭in gezouten water, pel ze en gebruik de ‬‬‬‭boontjes.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬
4
‭Breng het gezouten water aan de kook en voeg de sushirijst toe. Laat 10 min. koken ‬‬‬‬‬‭zonder deksel. ‬‬‬‬‬ ‭Meng de rijstazijn door de rijst en spreid de rijst uit om af te laten koelen.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬
5
‭Leg alle ingrediënten (behalve de coulis, wasabi en sojasaus) en enkele stukken vershoudfolie klaar. Vul de vershoudfolie ‬‬‬‬‬‭met alle fijngesneden ingrediënten en de rijst. Rol de folie dicht tot een stevig balletje en laat 2 u ‬‬‬‬‬‭in de koelkast rusten.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬
6
Voor de vinaigrette meng je de mangocoulis, de wasabi en de sojasaus‬‬‬.
7
‭Verwijder voorzichtig de vershoudfolie en eet de sushi met de vinaigrette.‬‬‬‬‬‬‬‬
8
‭Retirez délicatement le film alimentaire, puis dégustez les sushi balls avec la ‬‬‬‭vinaigrette.‬‬‬‬‬‬‬‬‬
Nutritionele informatie
Energie: 328 kcal

Score

Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Aziatisch
Gluten vrij
Moederdag,Romantisch diner
Diner
Lente,Zomer
Lunch

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Mango coulis
5 cl

Niet online beschikbaar, bewaar in lijst

Sushi rijst
Saitaku Sushi rijst
500 gr
3
85
Mineraalwater | Niet bruisend | PET
Contrex Mineraalwater | Niet bruisend | PET
6 x 1 l
2+1 gratis
4
69
Rijstazijn
Saitaku Rijstazijn
15 cl
3
39
Sushi nori
Saitaku Sushi nori
14 gr
3
29
Cocktail garnaalstaarten 51/60
Delhaize Cocktail garnaalstaarten 51/60
450 gr
2de tegen -50%
  • frozen.external.af58c8a6.svg
13
49
Komkommer
Delhaize Komkommer
1 st
0
99
Mango
Delhaize Mango
1 st
2
19
Bonen | Edemame
Bonduelle Bonen | Edemame
160 gr
3
29
Kruiden | Japanse Wasabi-Sesame
Santa Maria Kruiden | Japanse Wasabi-Sesame
44 gr
4
25
Wasabi pasta
Saitaku Wasabi pasta
43 gr
3
85
Saus | Soja
Suzi Wan Saus | Soja
14,3 cl
4
15

Reeds in je keuken

Zeezout | Fijn | Jodium
Delhaize Zeezout | Fijn | Jodium
125 gr
0
69
Totaal:
€47,43