Mijn producten

Mijn lijsten

Welkom

Naar mijn profiel

Promoties Folder Kleine Leeuwtjes Wijnfestival 🍷

Blog Nieuw schooljaar 📚

SuperPlus Winkels

Productterugroeping:« Geraspte worteltjes 340g van het merk Delhaize »Lees meer >

Tot en met 09 oktober, geniet van gratis collect-kosten met de promocode COLWF!Zie voorwaarden

Recept zoekresultatenMaaltijdsoep met garnalen, rijst en kokosmelk

Maaltijdsoep met garnalen, rijst en kokosmelk

Makkelijk

< 30 min.

0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten

4 porties

300 g bevroren garnaalstaarten
2 wortelen
1 preistok
150 g basmatirijst
2,5 dl kokosmelk
2 el ‘Mild Curry’ pasta
peper
zout

300 g bevroren garnaalstaarten
2 wortelen
1 preistok
150 g basmatirijst
2,5 dl kokosmelk
2 el ‘Mild Curry’ pasta
peper
zout

Begin met koken

: 25 min.

Snijd de wortelen en het preiwit in kleine blokjes (bewaar het groen voor een gemixte soep). Fruit ze 2 min. in een stoofpan, met 1 el olijfolie en de currypasta. Strooi er de rijst bij, meng 1 min., overgiet met 1,2 l water en kruid met peper en zout. Breng aan de kook en laat 10 min. sudderen.

Pel intussen de ontdooide garnalen. Bak ze kort in een braadpan met 1 el olijfolie.

Voeg de kokosmelk en de garnalen aan de soep toe. Breng opnieuw aan de kook en breng verder op smaak. Dien heel warm op.

Pel intussen de ontdooide garnalen. Bak ze kort in een braadpan met 1 el olijfolie.

Voeg de kokosmelk en de garnalen aan de soep toe. Breng opnieuw aan de kook en breng verder op smaak. Dien heel warm op.

Nutritionele informatie

Per 100 g: Energie: 112 kcal - Vetten: 4,6 g - Koolhydraten: 11,2 g - Vezels: 0,9 g - Eiwitten: 5,7 g

Wat is de Nutri-Score?

Disclaimer Nutri-Score

De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.