Dahl met gebraden kip en Indische kruiden
door Line Couvreur
Gemiddeld
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 4 biokippendrumettes
- 400 g tomaat in blokjes (uit blik)
- 1/2 rood chilipepertje
- 1/2 bussel koriander
- 200 g rode linzen
- 240 g langkorrelrijst
- 2,5 dl kokosmelk
- 1 el rietsuiker
- 5 el olijfolie
- 1 el gemalen kurkuma
- 1/2 el gemalen komijn
- 1 el gerookte paprika
- 1 el Madras curry
- 1 kl kardemompeulen
- 1/2 kl kaneelpoeder
- 2 steranijzen
- pimentpoeder
- zout
- peper
- 4 biokippendrumettes
- 400 g tomaat in blokjes (uit blik)
- 1/2 rood chilipepertje
- 1/2 bussel koriander
- 200 g rode linzen
- 240 g langkorrelrijst
- 2,5 dl kokosmelk
- 1 el rietsuiker
- 5 el olijfolie
- 1 el gemalen kurkuma
- 1/2 el gemalen komijn
- 1 el gerookte paprika
- 1 el Madras curry
- 1 kl kardemompeulen
- 1/2 kl kaneelpoeder