Mijn producten

Mijn lijsten

Welkom

Naar mijn profiel

Promoties Folder Kleine Leeuwtjes Wijn en bubbels

Blog Bestelbon 📝Sinterklaas 🍊

SuperPlus Winkels

⭐ Black Friday bij Delhaize:1+1 en 2+2 GRATIS op een speciale selectie! Profiteer nu! 🎉Naar de selectie >

Recept zoekresultatenCourgettegratin met brie

Courgettegratin met brie

Makkelijk

30-60 min.

5/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten

4 porties

2 eierdooiers
4 courgettes
4 el 'Zout & azijn' zadenmix
400 g brie
2 dl room
nootmuskaat
peper

2 eierdooiers
4 courgettes
4 el 'Zout & azijn' zadenmix
400 g brie
2 dl room
nootmuskaat
peper

Begin met koken

: 20 min. + 30 min. baktijd

Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd de courgettes met de mandoline in fijne lange plakjes. Snijd de brie in sneetjes. Maak de gratin: schik afwisselend een laag brie en een laag courgettes (lichtjes gezouten en gepeperd) in een grote ovenschaal.

Meng de eidooiers met de room, peper, zout en geraspte nootmuskaat. Overgiet er de gratin mee, bestrooi hem met de zadenmix en bak hem 30 min in de oven.

Dien warm op als hoofdgerecht en geef er een slaatje bij.

Meng de eidooiers met de room, peper, zout en geraspte nootmuskaat. Overgiet er de gratin mee, bestrooi hem met de zadenmix en bak hem 30 min in de oven.

Dien warm op als hoofdgerecht en geef er een slaatje bij.

Nutritionele informatie

Per 100 g: Energie: 157 kcal - Vetten: 13,5 g - Koolhydraten: 2,4 g - Vezels: 1,2 g - Eiwitten: 5,8 g

Wat is de Nutri-Score?

Disclaimer Nutri-Score

De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.