BLT met Ardeense ham en basilicumolie

door Line Couvreur

Makkelijk

< 30 min.

0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten

2 porties

4 sneetjes Ardeense ham
2 tomaten
4 blaadjes Romeinse bindsla
6 takjes basilicum
4 dikke sneetjes donker bio-meergranenbrood
2 el olijfolie
peper
zout

4 sneetjes Ardeense ham
2 tomaten
4 blaadjes Romeinse bindsla
6 takjes basilicum
4 dikke sneetjes donker bio-meergranenbrood
2 el olijfolie
peper
zout

Begin met koken

: 10 min.

Leg de hamsneetjes in een grote antiaanbakpan en gril ze zachtjes.

Snijd de tomaten in ultrafijne schijfjes en de slablaadjes in grote stukken. Hak de basilicumblaadjes fijn en meng ze met de olijfolie, peper en zout.

Rooster de broodsneetjes lichtjes. Besmeer ze met de basilicumolie. Beleg 2 sneetjes met opeenvolgende lagen tomaten, sla en ham. Sluit de sandwiches met de 2 andere broodsneetjes en … laat het smaken!

Leg de hamsneetjes in een grote antiaanbakpan en gril ze zachtjes.

Snijd de tomaten in ultrafijne schijfjes en de slablaadjes in grote stukken. Hak de basilicumblaadjes fijn en meng ze met de olijfolie, peper en zout.

Nutritionele informatie

Per 100 g: Energie: 119 kcal - Vetten: 6,6 g - Koolhydraten: 8 g - Vezels: 1,3 g - Eiwitten: 6,1 g

Wat is de Nutri-Score?

Disclaimer Nutri-Score

De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.