#HalloGoebezigers
Delicata chocolade
Delicata, de chocolade om je vingers bij af te likken
Ken je de chocolade van Delicata al? Dat is DE Belgische chocolade die wordt gemaakt met respect voor de producent, de cacaoboer en de aarde! Hiermee volgen we de Tony’s Open Chain-principes, een organisatie die goede arbeidsomstandigheden garandeert in de productielanden. Een goede smaak en een goed doel: what's not too love?
Waarom je voor Delatica moet kiezen
Waarom onze chocolade een plek in jouw winkelmandje verdient? Wel, we maken er onze missie van om ervoor te zorgen dat de chocolade die we verkopen niet alleen superlekker is, maar ook eerlijk verkocht wordt, want dat is minstens even belangrijk. Hoe doen we dat? We gaan als volgt te werk: We kopen onze bonen direct bij Tony’s coöperaties in Ivoorkust en Ghana. Een Beantracker zorgt ervoor dat we precies weten wanneer en van wie er bonen onderweg zijn. Maar daar stopt het niet. We betalen een extra premie bovenop de gewone prijs voor cacaobonen, om hen betere levensomstandigheden te garanderen. Ons doel: via een eerlijke vergoeding de boeren in staat stellen om boven de armoedegrens te leven.
We investeren en werken samen met coöperatieven die democratisch georganiseerd zijn. Ook zetten we ons in voor de professionalisering van de organisatie, zorgen we voor schaalvoordelen en creëren we betrokkenheid en vertrouwen. Bovendien werken we minimaal 5 jaar samen met de boeren. Daardoor kunnen zij investeringen doen die op (middel)lange termijn opbrengen. En zo ontstaat er een dynamisch partnerschap. De boeren beschikken zo over alle tools om het volume en de efficiëntie van hun productie te verbeteren en direct in te zetten op de kwaliteit van hun cacao en hun levensomstandigheden. Een project naar ons hart: vol van smaak en goed voor iedereen.
Onze chocolade
Er is weinig dat een goestingske zo kan stillen als een heerlijk stukje chocolade. Zin om te knabbelen? Wij ook. Er is voor ieder wat wils!