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Résultats de la recherche recettePoulet rôti au chou-fleur, tomates cerise et pesto rouge
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  • Poulet rôti au chou-fleur, tomates cerise et pesto rouge
    A

Poulet rôti au chou-fleur, tomates cerise et pesto rouge

Poulet rôti au chou-fleur, tomates cerise et pesto rougeA
Facile
> 60 min.
4/5

Ingrédients pour

Ingrédients
4 Portions
  • 1 poulet à rôtir
  • 1/2 chou-fleur
  • 250 g de tomates cerises
  • 1 tête d’ail
  • 6 brins de thym
  • 800 g de pommes de terre multi-usages
  • 190 g de pesto rosso
  • 6 c. à s. d'huile d'olive
  • sel
  • poivre
  • 1 poulet à rôtir
  • 1/2 chou-fleur
  • 250 g de tomates cerises
  • 1 tête d’ail
  • 6 brins de thym
  • 800 g de pommes de terre multi-usages
  • 190 g de pesto rosso
  • 6 c. à s. d'huile d'olive
  • sel
  • poivre

Commencez à cuisiner

: 15 min. (+ 1 h 15 min. de cuisson)
1
Préchauffez le four à 180 °C. Épluchez les pommes de terre, coupez-les en morceaux et mettez-les dans un grand plat à four. Mélangez-les avec 3 c. à s. d’huile d’olive, du poivre et du sel. Poivrez et salez le dessous et l’intérieur du poulet. Déposez-le sur les pommes de terre et badigeonnez-le généreusement avec la moitié du pesto. Entourez-le avec le chou-fleur séparé en gros bouquets. Arrosez ces derniers d’huile d’olive, poivrez, salez et parsemez de thym. Ajoutez la tête d’ail coupée en 2 horizontalement. Faites cuire 50 min. au four.
2
Piquez les tomates cerise avec un couteau pointu et mettez-les autour du poulet, en les mélangeant un peu. Poursuivez la cuisson 25 min. supplémentaires.
3
Servez bien chaud, en présentant le reste du pesto à part. Complétez éventuellement avec une salade.
1
Préchauffez le four à 180 °C. Épluchez les pommes de terre, coupez-les en morceaux et mettez-les dans un grand plat à four. Mélangez-les avec 3 c. à s. d’huile d’olive, du poivre et du sel. Poivrez et salez le dessous et l’intérieur du poulet. Déposez-le sur les pommes de terre et badigeonnez-le généreusement avec la moitié du pesto. Entourez-le avec le chou-fleur séparé en gros bouquets. Arrosez ces derniers d’huile d’olive, poivrez, salez et parsemez de thym. Ajoutez la tête d’ail coupée en 2 horizontalement. Faites cuire 50 min. au four.
2
Piquez les tomates cerise avec un couteau pointu et mettez-les autour du poulet, en les mélangeant un peu. Poursuivez la cuisson 25 min. supplémentaires.
3
Servez bien chaud, en présentant le reste du pesto à part. Complétez éventuellement avec une salade.
Information nutritionnelle
A
Par 100 g : Énergie : 157 kcal - Lipides : 9,9 g - Glucides : 5,4 g - Fibres : 0,8 g - Protéines : 11,2 g
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.

Note

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Information nutritionnelle

Par 100 g : Énergie : 157 kcal - Lipides : 9,9 g - Glucides : 5,4 g - Fibres : 0,8 g - Protéines : 11,2 g
Sans gluten
Plat principal

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Cirio Tomates cerises
400 gr

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Delhaize Pesto | Rosso
190 gr

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Poulet | Halal
Delhaize Poulet | Halal
+/- 1,15 kg
+/-€
5
85
Chou-fleur
Delhaize Chou-fleur
1 pc
  • little-lione.external.82792960.svg
2
19
Thym | Emballé
Delhaize Thym | Emballé
20 gr
1
49
PDT | farineuses 1kg
Delhaize PDT | farineuses 1kg
1 kg
2
99

Ingrédients de base

Ail | Filet
Delhaize Ail | Filet
250 gr
  • little-lione.external.82792960.svg
1
49
Huile | d'Olive | Culinaire
Delhaize Huile | d'Olive | Culinaire
50 cl
5
25
Epices | Sel | Montagne | Moulin
Santa Maria Epices | Sel | Montagne | Moulin
140 gr
-10% pour 3
6
35
Epices | Poivres | Mix
Santa Maria Epices | Poivres | Mix
41 gr
-10% pour 3
4
29
Total:
+/-€12,52