Bladerdeegpakketje met kippenhaasjes, bospaddenstoelen en Luikse siroop
Makkelijk, 30-60 min.
⭐ Black Friday bij Delhaize:1+1 en 2+2 GRATIS op een speciale selectie! Profiteer nu! 🎉Naar de selectie >
Waterzooi met tofu en fijne groenten, wilde rijst
Makkelijk
30-60 min.
4/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 3 wortelen
- 2 preiwitten
- 2 el bloem
- 1 stengel selder
- 250 g tofu
- 25 dl water
- 25 cl sojaroom
- 20 cl droge witte wijn
- 1 blokje groentebouillon
- 4 e.l. olijfolie
- 1 kruidentuiltje
- enkele takjes kervel
- peper
- 250 g wilde rijst
- 3 wortelen
- 2 preiwitten
- 2 el bloem
- 1 stengel selder
- 250 g tofu
- 25 dl water
- 25 cl sojaroom
- 20 cl droge witte wijn
- 1 blokje groentebouillon
- 4 e.l. olijfolie
- 1 kruidentuiltje
- enkele takjes kervel
- peper
- 250 g wilde rijst
Begin met koken
: 30 min.
1
Snij de groenten in plakjes en bak ze in een stoofpot aan in 2 eetlepels olie op zacht vuur. Dek af en laat 10 min. stoven.
2
Kook de rijst gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
3
Bestrooi de groenten met bloem, roer 30 sec., doe er dan de witte wijn bij. Roer goed en voeg de soja “room” toe, het water, het verkruimelde bouillonblokje en het kruidentuiltje. Breng aan de kook, dek af en laat 10 min. op zacht vuur sudderen.
4
Snij intussen de tofu in blokjes en bak ze in een braadpan goudbruin in 2 eetlepels olie op hoog vuur.
5
Doe de tofublokjes bij in de stoofpot en breng op smaak met peper en zout.
6
Dien op in diepe borden, bestrooid met gehakte peterselie of kervel. Serveer met de wilde rijst.
1
Snij de groenten in plakjes en bak ze in een stoofpot aan in 2 eetlepels olie op zacht vuur. Dek af en laat 10 min. stoven.
2
Kook de rijst gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
3
Bestrooi de groenten met bloem, roer 30 sec., doe er dan de witte wijn bij. Roer goed en voeg de soja “room” toe, het water, het verkruimelde bouillonblokje en het kruidentuiltje. Breng aan de kook, dek af en laat 10 min. op zacht vuur sudderen.
4
Snij intussen de tofu in blokjes en bak ze in een braadpan goudbruin in 2 eetlepels olie op hoog vuur.
5
Doe de tofublokjes bij in de stoofpot en breng op smaak met peper en zout.
6
Dien op in diepe borden, bestrooid met gehakte peterselie of kervel. Serveer met de wilde rijst.
Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Belgisch
Vegan
Moederdag,Romantisch diner
Diner
Lente,Herfst
Hoofdgerecht
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
Delhaize Wortelen | Bos | Verpakt
1 st
€
2
19
Delhaize Prei | Fijngesneden
300 gr
2de tegen -50%
€
1
69
Delhaize Groene selder | Bio
350 gr
€
2
29
Delhaize Tofu | Curry | Vegan | Bio
250 gr
€
3
79
Delhaize Soja topping
250 gr
€
1
99
Vinas Del Vero Somontano | Chardonnay
37,5 cl
2+1 gratis
€
3
99
Delhaize Kruidentuiltje | Verpakt
20 gr
€
1
75
Delhaize Kervel in mini-porties
200 gr
€
0
75
Bosto Snelkookrijst | 8 min
4 x 75 gr
€
2
45Reeds in je keuken
Delhaize Tarwebloem
1 kg
€
0
35
Contrex Mineraalwater | Niet bruisend | PET
6 x 1 l
2+1 gratis
€
4
69
Delhaize Olijfolie | Culinaire
50 cl
€
5
25
Delhaize Peper | Groen | Gepekeld
60 gr
€
1
69
