Bliniās van zoete aardappelen met langoustines
Gemiddeld, 30-60 min.
Menu
ā Black Friday bij Delhaize:1+1 en 2+2 GRATIS op een speciale selectie! Profiteer nu! šNaar de selectie >
Rollade van gevogelte met roquefort en gekarameliseerd witloof
Makkelijk
30-60 min.
4/5
Ingrediƫnten voor
Ingrediƫnten 4 porties
- 1/4 bosje platte peterselie
- 4 biokipfilets
- 100 g roquefort
- 1/4 bosje bieslook
- 3 zakjes miniwitloof
- 40 g boter
- 2 kl bruine suiker
- roze peper
- zout
- 1 e.l. olijfolie
- zwarte peper
- 1/4 bosje platte peterselie
- 4 biokipfilets
- 100 g roquefort
- 1/4 bosje bieslook
- 3 zakjes miniwitloof
- 40 g boter
- 2 kl bruine suiker
- roze peper
- zout
- 1 e.l. olijfolie
- zwarte peper
Begin met koken
: 35 min.
1
Smelt de helft van de boter in een sauteerpan en leg er het witloof in. Voeg 5 cl water bij, bestrooi met bruine suiker, zwarte peper en zout. Dek de pan af en laat 30 min. stoven op een zacht vuur. Draai het witloof af en toe.
2
Plet de kipfilets met een vleeshamer of een deegrol. Zout en peper beide kanten.
3
Snipper platte peterselie en het bieslook. Plet de roquefort. Verdeel de roquefort en de kruiden over de kippenescalopes en maak er rolletjes van. Fixeer met een tandenstoker.
4
Warm de rest van de boter op in een pan en bak de rollades op een zacht vuur. Draai regelmatig om.
5
Dien op met het gekarameliseerde witloof en bestrooi met geplette roze peper.
1
Smelt de helft van de boter in een sauteerpan en leg er het witloof in. Voeg 5 cl water bij, bestrooi met bruine suiker, zwarte peper en zout. Dek de pan af en laat 30 min. stoven op een zacht vuur. Draai het witloof af en toe.
2
Plet de kipfilets met een vleeshamer of een deegrol. Zout en peper beide kanten.
3
Snipper platte peterselie en het bieslook. Plet de roquefort. Verdeel de roquefort en de kruiden over de kippenescalopes en maak er rolletjes van. Fixeer met een tandenstoker.
4
Warm de rest van de boter op in een pan en bak de rollades op een zacht vuur. Draai regelmatig om.
5
Dien op met het gekarameliseerde witloof en bestrooi met geplette roze peper.
Nutritionele informatie
Energie: 432 kcal
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Gluten vrij
Diner
Hoofdgerecht
