Tot en met 20 november, geniet van een korting tot €15 met de promocode DEALS!Zie voorwaarden

Recept zoekresultatenOntbijtcake met muesli
Delhaize logo
  • Ontbijtcake met muesli

Ontbijtcake met muesli

Ontbijtcake met muesli
Makkelijk
30-60 min.
0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
1 portie
  • 600 g appelmoes met stukken
  • 60 g rozijnen
  • 100 g havervlokken
  • 60 g geroosterde hazelnoten
  • 2 el bruin lijnzaad
  • 2 el zonnebloempitten
  • 2 eieren op kamertemperatuur
  • 100 g boter
  • 100 g griessuiker
  • 200 g zelfrijzende bloem
  • 1 snuifje kaneel of specerijenmix voor speculoos
  • 1 zout
  • 600 g appelmoes met stukken
  • 60 g rozijnen
  • 100 g havervlokken
  • 60 g geroosterde hazelnoten
  • 2 el bruin lijnzaad
  • 2 el zonnebloempitten
  • 2 eieren op kamertemperatuur
  • 100 g boter
  • 100 g griessuiker
  • 200 g zelfrijzende bloem
  • 1 snuifje kaneel of specerijenmix voor speculoos
  • 1 zout

Begin met koken

: 15 min. + 1 uur baktijd
1
Verwarm de oven voor op th. 5/6 – 160°C.
2
Laat de rozijnen in een kommetje met warm water weken.
3
Meng de appelmoes met de bloem, voeg dan de gesmolten boter toe, de eieren, de havervlokken, het lijnzaad, de zonnebloempitten, de suiker, het zout en de specerijen. Meng zorgvuldig.
4
Hak de hazelnoten grof en doe ze bij het beslag, voeg ook de goed uitgelekte rozijnen toe. Meng.
5
Bekleed een grote cakevorm met bakpapier en doe er het beslag in. Laat 1 uur bakken in de oven. Laat 5 min. rusten, haal uit de vorm en laat op een taartrooster afkoelen.
1
Verwarm de oven voor op th. 5/6 – 160°C.
2
Laat de rozijnen in een kommetje met warm water weken.
3
Meng de appelmoes met de bloem, voeg dan de gesmolten boter toe, de eieren, de havervlokken, het lijnzaad, de zonnebloempitten, de suiker, het zout en de specerijen. Meng zorgvuldig.
4
Hak de hazelnoten grof en doe ze bij het beslag, voeg ook de goed uitgelekte rozijnen toe. Meng.
5
Bekleed een grote cakevorm met bakpapier en doe er het beslag in. Laat 1 uur bakken in de oven. Laat 5 min. rusten, haal uit de vorm en laat op een taartrooster afkoelen.

Score

Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Vegetarisch
Brunch,Kids
Brunch
Snack