Mijn producten

Mijn lijsten

Welkom

Naar mijn profiel

Promoties Folder Kleine Leeuwtjes Wijn en bubbels

Blog Bestelbon 📝Sinterklaas 🍊

SuperPlus Winkels

Tot en met 20 november, geniet van een korting tot €15 met de promocode DEALS!Zie voorwaarden

Recept zoekresultatenMuffins met bosbessen en yoghurt

Muffins met bosbessen en yoghurt

Makkelijk

30-60 min.

5/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten

12 porties

250 g bosbessen
1 snufje zout
3 eieren op kampertemperatuur
125 g griessuiker
125 g natuuryoghurt
80 g zachte boter
200 g zelfrijzende bloem

250 g bosbessen
1 snufje zout
3 eieren op kampertemperatuur
125 g griessuiker
125 g natuuryoghurt
80 g zachte boter
200 g zelfrijzende bloem

Begin met koken

Verwarm de oven voor op th. 6 op 180°C.

Spoel de bosbessen in een vergiet en laat ze uitlekken.

Maak het beslag met de mixer, da’s het gemakkelijkst. Klop telkens goed wanneer je een ingrediënt toevoegt. Begin met de zachte boter en de suiker. Voeg dan de eieren, één per één, toe en nadien de yoghurt. Doe er de bloem bij en het zout. Klop goed zodat je een luchtig beslag bekomt. Roer ten slotte de bosbessen met een houten lepel door het mengsel.

Leg een papieren bakvormpje ("baking cups") in elke vorm van een muffinblik. Giet er het deeg in met een eetlepel.

Bak de muffins 20 min. (te controleren). Vraag aan een volwassene om je te helpen om ze in de oven zetten en eruit te halen. Laat de muffins afkoelen.

Om van te smullen op kamertemperatuur.

Verwarm de oven voor op th. 6 op 180°C.

Spoel de bosbessen in een vergiet en laat ze uitlekken.

Leg een papieren bakvormpje ("baking cups") in elke vorm van een muffinblik. Giet er het deeg in met een eetlepel.

Bak de muffins 20 min. (te controleren). Vraag aan een volwassene om je te helpen om ze in de oven zetten en eruit te halen. Laat de muffins afkoelen.

Om van te smullen op kamertemperatuur.

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 959; energie (kCal): 229; vetten (g): 8,9; verzadigde vetten (g): 5; koolhydraten (g): 31,3; suikers (g): 15,7; vezels (g): 2,7; eiwitten (g): 4,9; zout (g): 0,9. Energie (kcal/portie): 177,09

Wat is de Nutri-Score?

Disclaimer Nutri-Score

De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.