Mijn producten

Mijn lijsten

Welkom

Naar mijn profiel

Promoties Folder Kleine Leeuwtjes Wijn en bubbels

Blog Bestelbon 📝Sinterklaas 🍊

SuperPlus Winkels

Tot en met 20 november, geniet van een korting tot €15 met de promocode DEALS!Zie voorwaarden

Recept zoekresultatenLuikse salade met gerookte kip

Luikse salade met gerookte kip

Makkelijk

30-60 min.

0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten

4 porties

1 gerookte kip
500 g prinsessenbonen
1 grote ui
700 g vastkokende aardappelen
5 e.l. olijfolie
1 el fijngehakte peterselie
4 el balsamicoazijn
2 tomaten
enkele blaadjes kropsla

1 gerookte kip
500 g prinsessenbonen
1 grote ui
700 g vastkokende aardappelen
5 e.l. olijfolie
1 el fijngehakte peterselie
4 el balsamicoazijn
2 tomaten
enkele blaadjes kropsla

Begin met koken

: 30 min

Kook de ongeschilde aardappelen en de prinsessenboontjes apart gaar op de manier van je keuze.

Verwijder ondertussen het vel en de beentjes van de kip en snijd het kippenvlees in reepjes.

Fruit de fijngesnipperde ui 5 min in de olie in een grote, diepe pan of wok. Voeg de kip toe, de in plakjes gesneden aardappelen en de boontjes. Laat alles nog 2 min op vrij hoog vuur bakken. Kruid met peper en zout.

Verdeel de salade over de borden, giet de azijn in de pan en laat even op hoog vuur inkoken. Giet op de salade, bestrooi met peterselie en serveer meteen met de partjes tomaat en de blaadjes kropsla.

Kook de ongeschilde aardappelen en de prinsessenboontjes apart gaar op de manier van je keuze.

Verwijder ondertussen het vel en de beentjes van de kip en snijd het kippenvlees in reepjes.

Verdeel de salade over de borden, giet de azijn in de pan en laat even op hoog vuur inkoken. Giet op de salade, bestrooi met peterselie en serveer meteen met de partjes tomaat en de blaadjes kropsla.