Tot en met 20 november, geniet van een korting tot €15 met de promocode DEALS!Zie voorwaarden

Recept zoekresultatenKaapse salade met watermeloen
Delhaize logo
C

Kaapse salade met watermeloen

Kaapse salade met watermeloenC
Makkelijk
< 30 min.
5/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
  • 3 el citroensap
  • 1 groot handvol basilicumblaadjes
  • 200 g feta
  • 6 el olijfolie
  • 50 g ontpitte zwarte olijven
  • peper
  • 350 g vruchtvlees van watermeloen (nettogewicht, geschild)
  • zout
  • 3 el citroensap
  • 1 groot handvol basilicumblaadjes
  • 200 g feta
  • 6 el olijfolie
  • 50 g ontpitte zwarte olijven
  • peper
  • 350 g vruchtvlees van watermeloen (nettogewicht, geschild)
  • zout

Begin met koken

1
Snij het vruchtvlees van de watermeloen in blokjes (probeer om zoveel mogelijk pitjes te verwijderen, het eten zal dan leuker zijn). Doe de blokjes in een vergiet en laat ze uitlekken.
2
Ondertussen giet je het citroensap in een slakom. Kruid bij met peper en zout en doe er de olijfolie bij. Meng met de garde.
3
Doe de basilicumblaadjes in een kopje en knip er meermaals in met de schaar. Dit is een eenvoudige manier om basilicum fijn te snijden. Doe de basilicumsliertjes bij in de kom.
4
Snij de fetakaas in kleine blokjes en de olijven in schijfjes. Schep ze in de kom, doe er de blokjes watermeloen bij en meng goed. Dek af met vershoudfolie en zet de kom 30 min. in de koelkast.
5
Dien de salade koel op als voorgerecht (in schaaltjes) of bij een buffet (in een kom).
1
Snij het vruchtvlees van de watermeloen in blokjes (probeer om zoveel mogelijk pitjes te verwijderen, het eten zal dan leuker zijn). Doe de blokjes in een vergiet en laat ze uitlekken.
2
Ondertussen giet je het citroensap in een slakom. Kruid bij met peper en zout en doe er de olijfolie bij. Meng met de garde.
3
Doe de basilicumblaadjes in een kopje en knip er meermaals in met de schaar. Dit is een eenvoudige manier om basilicum fijn te snijden. Doe de basilicumsliertjes bij in de kom.
4
Snij de fetakaas in kleine blokjes en de olijven in schijfjes. Schep ze in de kom, doe er de blokjes watermeloen bij en meng goed. Dek af met vershoudfolie en zet de kom 30 min. in de koelkast.
5
Dien de salade koel op als voorgerecht (in schaaltjes) of bij een buffet (in een kom).
Nutritionele informatie
C
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 895; energie (kCal): 216; vetten (g): 19,2; verzadigde vetten (g): 5,9; koolhydraten (g): 5,2; suikers (g): 2,9; vezels (g): 0,6; eiwitten (g): 5,1; zout (g): 1,2. Energie (kcal/portie): 347,98
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 895; energie (kCal): 216; vetten (g): 19,2; verzadigde vetten (g): 5,9; koolhydraten (g): 5,2; suikers (g): 2,9; vezels (g): 0,6; eiwitten (g): 5,1; zout (g): 1,2. Energie (kcal/portie): 347,98
Vegetarisch
Brunch
Diner
Zomer
Lunch

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Watermeloen
350 g

Niet online beschikbaar, bewaar in lijst

Citroensap | Vitamin C
Limmi Citroensap | Vitamin C
12 cl
1
25
Kruiden | Basilicum
Santa Maria Kruiden | Basilicum
10 gr
-10% voor 3
3
35
Original | Greek Feta
Euro Fresh Food Original | Greek Feta
200 gr
  • little-lione.external.82792960.svg
2
59
Zwarte olijf
Delhaize Zwarte olijf
130 gr
2
99

Reeds in je keuken

Olijfolie | Culinaire
Delhaize Olijfolie | Culinaire
50 cl
5
25
Kruiden | Peper | Smaakvol
Santa Maria Kruiden | Peper | Smaakvol
35 gr
-10% voor 3
4
29
Kruiden | Zout | Berg | Molen
Santa Maria Kruiden | Zout | Berg | Molen
140 gr
-10% voor 3
6
35
Totaal:
€10,18