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Résultats de la recherche recetteShakshouka aux épinards et à l'halloumi

Shakshouka aux épinards et à l'halloumi

par Jeroen De Pauw

Facile

30-60 min.

0/5

Ingrédients pour

Ingrédients

4 Portions

4 œufs
600 g de légumes grillés surgelés
150 g d’épinards
2 brins de persil
690 g de sauce arrabbiata
225 g de halloumi
2 c. à s. d'huile d'olive
poivre
sel

4 œufs
600 g de légumes grillés surgelés
150 g d’épinards
2 brins de persil
690 g de sauce arrabbiata
225 g de halloumi
2 c. à s. d'huile d'olive
poivre
sel

Commencez à cuisiner

: 10 min. + 25 min. de cuisson

Faites revenir les épinards et les légumes surgelés dans une grande sauteuse, avec l’huile d’olive. Après 5 min., ajoutez la sauce arrabbiata et laissez mijoter 10 min. Rectifiez l’assaisonnement.

Coupez l’halloumi en tranches et déposez-les sur la sauce. Formez-y des creux et cassez 1 œuf dans chacun d’eux. Couvrez et faites prendre ± 15 min., selon vos goûts.

Parsemez de persil haché et servez bien chaud, avec du pain grillé.

Coupez l’halloumi en tranches et déposez-les sur la sauce. Formez-y des creux et cassez 1 œuf dans chacun d’eux. Couvrez et faites prendre ± 15 min., selon vos goûts.

Parsemez de persil haché et servez bien chaud, avec du pain grillé.

Information nutritionnelle

Par 100 g : Énergie : 117 kcal - Lipides : 8,8 g - Glucides : 4,4 g - Fibres : 1,9 g - Protéines : 4,1 g

Qu'est-ce le Nutri-Score?

Informations sur le Nutri-Score

Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.