Soupe-repas aux crevettes, façon tom kha kai
Assez facile, 30-60 min.
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Brochettes de chorizo
Facile
< 30 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
- 1 morceau de Manchego
- 4 c. à s. d'huile d'olive
- 1 chorizo (min. 24 cm)
- 1 courgette
- poivre
- sel
- 1 morceau de Manchego
- 4 c. à s. d'huile d'olive
- 1 chorizo (min. 24 cm)
- 1 courgette
- poivre
- sel
Commencez à cuisiner
: 15 min.
1
Faites chauffer une poêle à griller.
2
Découpez la courgette en plaques à l'aide d'un éplucheur. Disposez-les dans une assiette et arrosez d'huile d'olive. Grillez les plaques des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites. Salez et poivrez. Formez un rouleau bien ferme avec chaque plaque.
3
Découpez le chorizo en 24 morceaux égaux et grillez-les à la poêle.
4
Découpez le manchego en 8 morceaux égaux.
5
Sur les brochettes, disposez dans l'ordre un morceau de manchego, un morceau de chorizo, un rouleau de courgette, un morceau de manchego et, pour finir, un morceau de chorizo.
1
Faites chauffer une poêle à griller.
2
Découpez la courgette en plaques à l'aide d'un éplucheur. Disposez-les dans une assiette et arrosez d'huile d'olive. Grillez les plaques des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites. Salez et poivrez. Formez un rouleau bien ferme avec chaque plaque.
3
Découpez le chorizo en 24 morceaux égaux et grillez-les à la poêle.
4
Découpez le manchego en 8 morceaux égaux.
5
Sur les brochettes, disposez dans l'ordre un morceau de manchego, un morceau de chorizo, un rouleau de courgette, un morceau de manchego et, pour finir, un morceau de chorizo.
Note
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Sans gluten
Entrée
