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Rappel de produit :«Poires cuites de la marque Delhaize»En savoir plus >

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  • Saucisson en chocolat
    E

Saucisson en chocolat

Saucisson en chocolatE
Facile
30-60 min.
4/5

Ingrédients pour

Ingrédients
4 Portions
  • 150 g de Petit Beurre
  • 100 g de beurre
  • 200 g de callets dessert (ou de chocolat fondant dessert haché)
  • 2 c à s de sucre impalpable
  • 1 œuf
  • 50 g de marshmallows
  • 150 g de Petit Beurre
  • 100 g de beurre
  • 200 g de callets dessert (ou de chocolat fondant dessert haché)
  • 2 c à s de sucre impalpable
  • 1 œuf
  • 50 g de marshmallows

Commencez à cuisiner

1
Versez le beurre coupé en morceaux dans un poêlon et faites chauffer sur feu doux.
2
Quand il commence à fondre, ajoutez le chocolat et laissez fondre un peu.
3
Retirez le poêlon du feu, laissez reposer 1 min. et mélangez au fouet, jusqu’à ce que l’ensemble soit bien lisse.
4
Versez-le dans un saladier, ajoute 50 g de sucre impalpable et l’œuf ; mélangez bien et laissez refroidir.
5
Pendant ce temps, mettez les petit-beurre dans un sachet congélation et fermez-le avec un nœud.
6
Tapez dessus avec une louche pour les réduire en miettes, mais pas complètement : il doit rester des petits morceaux.
7
Coupez les marshmallows en petits morceaux, avec des ciseaux ou en arrachant des petits bouts avec les doigts.
8
Versez le tout (biscuits + marshmallows) dans le saladier et mélangez bien, avec une spatule souple.
9
Coupez 2 rectangles de papier cuisson. Déposez la moitié de la préparation sur chacun d’eux et donne-leur une forme allongée, en saucisson.
10
Enroulez-les bien serrés et fermez les extrémités en les tournicotant.
11
Faites durcir au moins 2 h au frigo.
12
Sortez les saucissons du frigo 30 min. à l’avance.
13
Roulez-les ensuite dans le reste du sucre impalpable.
14
Vous n'avez plus qu’à les découper en rondelles avec un couteau-scie.
1
Versez le beurre coupé en morceaux dans un poêlon et faites chauffer sur feu doux.
2
Quand il commence à fondre, ajoutez le chocolat et laissez fondre un peu.
3
Retirez le poêlon du feu, laissez reposer 1 min. et mélangez au fouet, jusqu’à ce que l’ensemble soit bien lisse.
4
Versez-le dans un saladier, ajoute 50 g de sucre impalpable et l’œuf ; mélangez bien et laissez refroidir.
5
Pendant ce temps, mettez les petit-beurre dans un sachet congélation et fermez-le avec un nœud.
6
Tapez dessus avec une louche pour les réduire en miettes, mais pas complètement : il doit rester des petits morceaux.
7
Coupez les marshmallows en petits morceaux, avec des ciseaux ou en arrachant des petits bouts avec les doigts.
8
Versez le tout (biscuits + marshmallows) dans le saladier et mélangez bien, avec une spatule souple.
9
Coupez 2 rectangles de papier cuisson. Déposez la moitié de la préparation sur chacun d’eux et donne-leur une forme allongée, en saucisson.
10
Enroulez-les bien serrés et fermez les extrémités en les tournicotant.
11
Faites durcir au moins 2 h au frigo.
12
Sortez les saucissons du frigo 30 min. à l’avance.
13
Roulez-les ensuite dans le reste du sucre impalpable.
14
Vous n'avez plus qu’à les découper en rondelles avec un couteau-scie.
Information nutritionnelle
E
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 2026; énergie (kCal): 486; lipides (g): 29,4; acides gras saturés (g): 18,6; glucides (g): 48,8; sucres (g): 32,9; fibres (g): 1,6; protéines (g): 5,9; sel (g): 0,5. Énergie (kcal/portion): 697,41
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.

Note

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Dites-nous si la recette vous a goûté!

Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 2026; énergie (kCal): 486; lipides (g): 29,4; acides gras saturés (g): 18,6; glucides (g): 48,8; sucres (g): 32,9; fibres (g): 1,6; protéines (g): 5,9; sel (g): 0,5. Énergie (kcal/portion): 697,41
Italienne
Végétarien
Kids
Autre
Dessert

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Biscuits | Véritable Petit Beurre | Pocket
LU Biscuits | Véritable Petit Beurre | Pocket
300 gr
-25% pour 3
4
39
Pralines | Chocolat Noir | 70% | BIO
Côte d'Or Pralines | Chocolat Noir | 70% | BIO
2 × 180 gr
2ème à -30%
Bio
    6
    75
    Sucre | Impalpable
    Tienen-Tirlemont Sucre | Impalpable
    250 gr
    0
    79
    oeufs | Bruns |  Medium
    Delhaize oeufs | Bruns | Medium
    4 pc
    1
    69
    Chamallow |Chocolat
    Haribo Chamallow |Chocolat
    160 gr
    3
    09

    Ingrédients de base

    Beurre | Salé
    Paysan Breton Beurre | Salé
    125 gr
    2ème à -50%
    2
    39
    Total:
    €23,46