Mes produits

Mes listes

Bienvenue

Vers mon profil

Promotions Folder Petits lions Vins et bulles

Blog Bon de commande 📝Saint-Nicolas 🍊

SuperPlus Magasins

Jusqu'au 20 novembre incl., profitez d'une réduction jusque €15 en introduisant le code promo DEALS !Voir les conditions

Résultats de la recherche recettePalets de céleri au sésame

Palets de céleri au sésame

Facile

< 30 min.

0/5

Ingrédients pour

Ingrédients

4 Portions

40 g de beurre
2 c à s de farine de blé extra-fluide
2 œufs
1 citron
10 c. à s. de chapelure
2 c à s de graines de sésame
500 g de céleri-rave

40 g de beurre
2 c à s de farine de blé extra-fluide
2 œufs
1 citron
10 c. à s. de chapelure
2 c à s de graines de sésame
500 g de céleri-rave

Commencez à cuisiner

Pelez la boule de céleri et détaillez-la en 4 tranches de ± 1 cm d'épaisseur.

Effectuez-en la cuisson pendant 10 min. à l'eau bouillante salée et à couvert.

D'autre part, mélangez la chapelure et les graines de sésame.

Battez les œufs en omelette avec du sel, de poivre et de la noix de muscade.

Une fois cuites, égouttez, épongez les tranches de céleri à l'aide d'un essuie propre et passez-les dans la farine, l'œuf battu puis dans la chapelure.

Faites-les revenir à la poêle, dans le beurre bien chaud, 3 min. sur chaque face : elles doivent être bien dorées.

Pelez la boule de céleri et détaillez-la en 4 tranches de ± 1 cm d'épaisseur.

Effectuez-en la cuisson pendant 10 min. à l'eau bouillante salée et à couvert.

D'autre part, mélangez la chapelure et les graines de sésame.

Battez les œufs en omelette avec du sel, de poivre et de la noix de muscade.

Une fois cuites, égouttez, épongez les tranches de céleri à l'aide d'un essuie propre et passez-les dans la farine, l'œuf battu puis dans la chapelure.

Faites-les revenir à la poêle, dans le beurre bien chaud, 3 min. sur chaque face : elles doivent être bien dorées.

Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 703; énergie (kCal): 168; lipides (g): 7,9; acides gras saturés (g): 3,6; glucides (g): 16,7; sucres (g): 1; fibres (g): 3,9; protéines (g): 6; sel (g): 0,3. Énergie (kcal/portion): 306,1

Qu'est-ce le Nutri-Score?

Informations sur le Nutri-Score

Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.