Feestrecepten
Onze feestelijke eindejaarsmenu's
Het sterrenmenu
Oester met sint-jakobsnoot en groene appel
Gemiddeld, < 30 min.
Broccolini met tzaziki
Makkelijk, > 60 min.
Misokabeljauwhaasje met fijne knolselderraviolis
Moeilijk, > 60 min.
Eendenborst met truffelwitloof en tartelette met cantharellen
Moeilijk, > 60 min.
Kruidige ananas met gebrande avocadocrème, yoghurt en mangosorbet
Gemiddeld, > 60 min.