Mijn producten

Mijn lijsten

Welkom

Naar mijn profiel

Promoties Folder Kleine Leeuwtjes Wijn en bubbels

Blog Bestelbon 📝Sinterklaas 🍊

SuperPlus Winkels

Tot en met 20 november, geniet van een korting tot €15 met de promocode DEALS!Zie voorwaarden

Recept zoekresultatenToasts met geitenkaas en gebakken rode bieten met bosvruchten

Toasts met geitenkaas en gebakken rode bieten met bosvruchten

Makkelijk

< 30 min.

0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten

2 porties

150 g gekookte rode bieten
80 g bosvruchten
2 takjes tijm
2 dikke sneetjes brood naar keuze
1/2 "Sainte Maure" geitenkaas (200 g)
4 el balsamicoazijn
1 el rietsuiker
peper
zout

150 g gekookte rode bieten
80 g bosvruchten
2 takjes tijm
2 dikke sneetjes brood naar keuze
1/2 "Sainte Maure" geitenkaas (200 g)
4 el balsamicoazijn
1 el rietsuiker
peper
zout

Begin met koken

: 15 min.

Laat de bosvruchten in een zeef ontdooien. Snijd de rode bieten in blokjes en schep ze in een braadpan met de bosvruchten. Voeg de tijm toe, de balsamicoazijn en de rietsuiker. Fruit op een vrij hoog vuur, tot het sap stroperig wordt. Kruid met peper en zout.

Gril intussen de sneetjes brood en snijd de geitenkaas in schijfjes.

Garneer de toasts met de gebakken rode bieten, leg er schijfjes geitenkaas bovenop en serveer. Lekker als lunch of bij het aperitief, maar snijd in dat geval vóór het grillen de sneetjes brood in 3.

Tip: Voeg een beetje tuinkers of rucola toe en bestrooi met pijnboompitten of gehakte noten als je er in huis hebt.

Less Waste Tip: je krijgt veggie of vegan gasten over de vloer? Maak een tartaar van rode biet – naast een tartaar van rund of een tartaar tonijn, zodat iedereen het gevoel heeft dat ‘ie kan meegenieten. Werk af met kleurrijke, geurige smaakmakers zoals verse kruiden.

Gril intussen de sneetjes brood en snijd de geitenkaas in schijfjes.

Tip: Voeg een beetje tuinkers of rucola toe en bestrooi met pijnboompitten of gehakte noten als je er in huis hebt.

Nutritionele informatie

Per 100g: Energie: 153 kcal - Vetten: 5,7 g - Koolhydraten: 18,1 g - Vezels: 2,3 g - Eiwitten: 5,5 g

Wat is de Nutri-Score?

Disclaimer Nutri-Score

De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.