Tot en met 13 november, geniet van gratis collect-kosten met de promocode COLFREE!Zie voorwaarden

Recept zoekresultatenThaise curry met kip
Delhaize logo
  • Thaise curry met kip
    C

Thaise curry met kip

Thaise curry met kipC
Makkelijk
< 30 min.
5/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
  • 2 el arachideolie
  • 2 el fish sauce
  • 2 el green curry paste
  • 1 kl kandijsuiker
  • 600 g kippenblokjes
  • 40 dl kokosmelk
  • 2 el limoensap
  • 1 kl fijngesneden kaffirlimoenblaadjes (in bokaal)
  • 1 ui
  • 2 el arachideolie
  • 2 el fish sauce
  • 2 el green curry paste
  • 1 kl kandijsuiker
  • 600 g kippenblokjes
  • 40 dl kokosmelk
  • 2 el limoensap
  • 1 kl fijngesneden kaffirlimoenblaadjes (in bokaal)
  • 1 ui

Begin met koken

: 15 min.
1
Doe de olie in een wok en bak er de kippenblokjes en de fijngesneden ui(en) in aan op vrij hoog vuur. Voeg, wanneer ze bruin gebakken zijn, de groene currypasta toe, roer 30 sec., voeg dan de kokosmelk toe. Breng op zacht vuur aan de kook.
2
Doe er het limoensap bij, de fish sauce, de fijngesneden kaffir limoenblaadjes en de kandijsuiker. Laat 5 min. op heel zacht vuur sudderen.
3
Dien onmiddellijk op met Thaise rijst en gestoomde sluimererwten.
1
Doe de olie in een wok en bak er de kippenblokjes en de fijngesneden ui(en) in aan op vrij hoog vuur. Voeg, wanneer ze bruin gebakken zijn, de groene currypasta toe, roer 30 sec., voeg dan de kokosmelk toe. Breng op zacht vuur aan de kook.
2
Doe er het limoensap bij, de fish sauce, de fijngesneden kaffir limoenblaadjes en de kandijsuiker. Laat 5 min. op heel zacht vuur sudderen.
3
Dien onmiddellijk op met Thaise rijst en gestoomde sluimererwten.
Nutritionele informatie
C
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 597; energie (kCal): 143; vetten (g): 9,3; verzadigde vetten (g): 6; koolhydraten (g): 2,5; suikers (g): 1,6; vezels (g): 0,5; eiwitten (g): 12,4; zout (g): 0,8. Energie (kcal/portie): 433
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 597; energie (kCal): 143; vetten (g): 9,3; verzadigde vetten (g): 6; koolhydraten (g): 2,5; suikers (g): 1,6; vezels (g): 0,5; eiwitten (g): 12,4; zout (g): 0,8. Energie (kcal/portie): 433
Aziatisch
Vlees - minder dan 3€
Diner
Hoofdgerecht

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Nuoc mam saus
2 el

Niet online beschikbaar, bewaar in lijst

Combava
1 kl

Niet online beschikbaar, bewaar in lijst

Mild curry paste
Patak's Mild curry paste
165 gr
2
19
Cassonade
Tienen-Tirlemont Cassonade
500 gr
1
59
Filet | Kip
Delhaize Filet | Kip
600 gr
7
80
Kokosmelk
Delhaize Kokosmelk
4 × 1 l
  • little-lione.external.82792960.svg
2
49
Limoen | 1 st
Delhaize Limoen | 1 st
1 st
0
59
Witte uien | Netje
Delhaize Witte uien | Netje
400 gr
1
69

Reeds in je keuken

Olie | Arachide
Delhaize Olie | Arachide
1 l
  • little-lione.external.82792960.svg
3
19
Totaal:
€23,82