Mijn producten

Mijn lijsten

Welkom

Naar mijn profiel

Promoties Folder Kleine Leeuwtjes Wijn en bubbels

Blog Bestelbon 📝Sinterklaas 🍊

SuperPlus Winkels

⭐ Black Friday bij Delhaize:1+1 en 2+2 GRATIS op een speciale selectie! Profiteer nu! 🎉Naar de selectie >

Recept zoekresultatenTarte tatin met raap en chorizo

Tarte tatin met raap en chorizo

Makkelijk

30-60 min.

0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten

4 porties

1 rol bladerdeeg
1 kg rapen
300 g kleine chorizo's om te bakken
20 g boter
1 kl komijnpoeder
20 g boter voor de bakvorm
10 dl water
zout
zwarte peper
salademengeling

1 rol bladerdeeg
1 kg rapen
300 g kleine chorizo's om te bakken
20 g boter
1 kl komijnpoeder
20 g boter voor de bakvorm
10 dl water
zout
zwarte peper
salademengeling

Begin met koken

: 50 min.

Schil de rapen, snijd ze in 2 en kook ze gedurende 15 min in een bakpan met de boter, het water, zout en peper.

Snijd elke chorizo in 2.

Verwarm de oven voor op 180°C.

Beboter een taartvorm en leg de rapen en chorizo erin. Leg ze dicht op elkaar en wissel chorizo en raap af. Bestrooi met komijn en bedek met het deeg. Vouw de randen van het deeg tussen het garnituur en de vorm. Maak in het midden een gaatje en laat gedurende 25 min bakken in de oven.

Haal de taart uit de oven en meteen uit de vorm door die omgekeerd op een bord te leggen.

Dien warm op als voorgerecht, samen met een salade.

Schil de rapen, snijd ze in 2 en kook ze gedurende 15 min in een bakpan met de boter, het water, zout en peper.

Snijd elke chorizo in 2.

Verwarm de oven voor op 180°C.

Haal de taart uit de oven en meteen uit de vorm door die omgekeerd op een bord te leggen.

Dien warm op als voorgerecht, samen met een salade.