Mijn producten

Mijn lijsten

Welkom

Naar mijn profiel

Promoties Folder Kleine Leeuwtjes Wijn en bubbels

Blog Bestelbon 📝Sinterklaas 🍊

SuperPlus Winkels

⭐ Black Friday bij Delhaize:1+1 en 2+2 GRATIS op een speciale selectie! Profiteer nu! 🎉Naar de selectie >

Recept zoekresultatenSardines met pittige kruiden

Sardines met pittige kruiden

Makkelijk

< 30 min.

0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten

4 porties

3 el Provençaalse kruiden
400 g gepelde tomatenblokjes
4 e.l. olijfolie
2 teentjes knoflook
gemalen pili-pili
2 sjalotten
12 sardines

3 el Provençaalse kruiden
400 g gepelde tomatenblokjes
4 e.l. olijfolie
2 teentjes knoflook
gemalen pili-pili
2 sjalotten
12 sardines

Begin met koken

: 25 min.

Hak de sjalotten. Doe de wijnazijn, de sjalotten en een beetje peper in een kleine kookpan.

Hak de sjalotten en pers de knoflook. Doe een beetje olijfolie in een steelpan en bak er de sjalotten en look gedurende 5 min. in aan op zacht vuur. Voeg dan de pili-pili toe, een beetje van de Provençaalse kruiden en de gepelde tomaten. Kruid met peper en zout, roer om en laat 15 min. op heel zacht vuur sudderen.

Maak ondertussen de sardines schoon, spoel ze en dep ze zorgvuldig droog. Smeer ze in met olijfolie. Bestrooi met zout, peper en Provençaalse kruiden.

Grill ze ongeveer 4 minuten aan elke zijde (onder de hete ovengrill of in de pan). Dien de saus apart op.

Serveer ze met plat brood (type Marokkaans) en een komkommersalade.

Hak de sjalotten. Doe de wijnazijn, de sjalotten en een beetje peper in een kleine kookpan.

Maak ondertussen de sardines schoon, spoel ze en dep ze zorgvuldig droog. Smeer ze in met olijfolie. Bestrooi met zout, peper en Provençaalse kruiden.

Grill ze ongeveer 4 minuten aan elke zijde (onder de hete ovengrill of in de pan). Dien de saus apart op.

Serveer ze met plat brood (type Marokkaans) en een komkommersalade.

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 663; energie (kCal): 159; vetten (g): 10,1; verzadigde vetten (g): 2; koolhydraten (g): 4,2; suikers (g): 2,8; vezels (g): 2,4; eiwitten (g): 11,3; zout (g): 0,3. Energie (kcal/portie): 375,56

Wat is de Nutri-Score?

Disclaimer Nutri-Score

De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.