Tot en met 20 november, geniet van een korting tot €15 met de promocode DEALS!Zie voorwaarden

Recept zoekresultatenSalsa van rauwkost
Delhaize logo
  • Salsa van rauwkost
    A

Salsa van rauwkost

Salsa van rauwkostA
Makkelijk
30-60 min.
0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
  • 2 vaste dikke tomaten
  • 1/2 rode paprika
  • 1 ui
  • 50 g kleine augurken in azijn
  • 30 g kappertjes, uitgelekt
  • 2 el mosterd
  • 2 el wijnazijn
  • 10 cl olijfolie
  • 3 el bladpeterselie
  • peper
  • 1/3 komkommer
  • zout
  • 2 vaste dikke tomaten
  • 1/2 rode paprika
  • 1 ui
  • 50 g kleine augurken in azijn
  • 30 g kappertjes, uitgelekt
  • 2 el mosterd
  • 2 el wijnazijn
  • 10 cl olijfolie
  • 3 el bladpeterselie
  • peper
  • 1/3 komkommer
  • zout

Begin met koken

1
Ontpit de tomaten, de komkommer en de paprika('s), snij in heel kleine blokjes. Schep in een glazen of porseleinen kom.
2
Voeg fijngesnipperde ui(en) toe, in blokjes gesneden augurken, kappertjes, mosterd, azijn en olie. Kruid met peper en zout en meng goed.
3
Dek af en laat minstens 24 u. rusten in de koelkast (48 u. is nog beter!)
4
Voeg fijngesneden peterselie toe en serveer op deegwaren (contrast warm-koud is heerlijk), met gegrilde vis of in een slaatje met blokjes kaas.  
1
Ontpit de tomaten, de komkommer en de paprika('s), snij in heel kleine blokjes. Schep in een glazen of porseleinen kom.
2
Voeg fijngesnipperde ui(en) toe, in blokjes gesneden augurken, kappertjes, mosterd, azijn en olie. Kruid met peper en zout en meng goed.
3
Dek af en laat minstens 24 u. rusten in de koelkast (48 u. is nog beter!)
4
Voeg fijngesneden peterselie toe en serveer op deegwaren (contrast warm-koud is heerlijk), met gegrilde vis of in een slaatje met blokjes kaas.  
Nutritionele informatie
A
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 540; energie (kCal): 131; vetten (g): 12,3; verzadigde vetten (g): 1,4; koolhydraten (g): 3,4; suikers (g): 2,3; vezels (g): 1,5; eiwitten (g): 1,3; zout (g): 0,7. Energie (kcal/portie): 281,65
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 540; energie (kCal): 131; vetten (g): 12,3; verzadigde vetten (g): 1,4; koolhydraten (g): 3,4; suikers (g): 2,3; vezels (g): 1,5; eiwitten (g): 1,3; zout (g): 0,7. Energie (kcal/portie): 281,65
Vegan
Overig
Bijgerechten

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Smaaktrostomaten
Delhaize Smaaktrostomaten
450 gr
4
49
Paprika | Rood
Delhaize Paprika | Rood
1 st
0
99
Witte uien | Netje
Delhaize Witte uien | Netje
400 gr
1
69
Augurken | Cocktail | Azijn
Delhaize Augurken | Cocktail | Azijn
110 gr
  • little-lione.external.82792960.svg
0
98
Kappertjes | Surfines
Delhaize Kappertjes | Surfines
60 gr
  • little-lione.external.82792960.svg
0
89
Mosterd | Zacht | Squeeze
Delhaize Mosterd | Zacht | Squeeze
300 gr
1
35
Kruiden | Peterselie
Santa Maria Kruiden | Peterselie
8 gr
-10% voor 3
2
95
Komkommer
Delhaize Komkommer
1 st
0
99

Reeds in je keuken

Olijfolie | Culinaire
Delhaize Olijfolie | Culinaire
50 cl
5
25
Kruiden | Peper | Smaakvol
Santa Maria Kruiden | Peper | Smaakvol
35 gr
-10% voor 3
4
29
Kruiden | Zout | Berg | Molen
Santa Maria Kruiden | Zout | Berg | Molen
140 gr
-10% voor 3
6
35
Totaal:
€14,33