Gehaktbrood met kriekjes en puree
Makkelijk, 30-60 min.
⭐ Black Friday bij Delhaize:1+1 en 2+2 GRATIS op een speciale selectie! Profiteer nu! 🎉Naar de selectie >
Lamsballetjes met pasta pesto
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 400 g lamsgehakt
- 1 teentje knoflook
- 1/4 bot platte peterselie
- 1/4 bussel basilicum
- 1 ei
- 50 g Parmezaanse kaas
- 25 g pijnboompitten
- 300 g tagliatelle
- 2 el paneermeel
- 1 el olijfolie (voor de pan)
- peper
- 400 g lamsgehakt
- 1 teentje knoflook
- 1/4 bot platte peterselie
- 1/4 bussel basilicum
- 1 ei
- 50 g Parmezaanse kaas
- 25 g pijnboompitten
- 300 g tagliatelle
- 2 el paneermeel
- 1 el olijfolie (voor de pan)
- peper
Begin met koken
: 45 min
1
Doe het lamsgehakt in een mengschaal en kneed het met een ei en het paneermeel. Kruid met peper en zout. Rol gehaktballetjes van ± 2 cm doorsnede.
2
Bereid de pesto. Zet een antikleefpan op het vuur en rooster de pijnboompitten mooi goudbruin. Rasp de helft van de Parmezaanse kaas. Mix de peterselie, de basilicum, de geraspte Parmezaanse kaas, de look en de pijnboompitten met de olijfolie tot een groene pesto.
3
Zet een pan op het vuur met de olijfolie. Bak de balletjes rondom goudbruin en gaar.
4
Kook de tagliatelle volgens de gaartijd op de verpakking. Giet af en meng de pesto eronder. Serveer de gehaktballetjes erbij en schaaf er de resterende Parmezaanse kaas over. Werk af met enkele takjes peterselie.
1
Doe het lamsgehakt in een mengschaal en kneed het met een ei en het paneermeel. Kruid met peper en zout. Rol gehaktballetjes van ± 2 cm doorsnede.
2
Bereid de pesto. Zet een antikleefpan op het vuur en rooster de pijnboompitten mooi goudbruin. Rasp de helft van de Parmezaanse kaas. Mix de peterselie, de basilicum, de geraspte Parmezaanse kaas, de look en de pijnboompitten met de olijfolie tot een groene pesto.
3
Zet een pan op het vuur met de olijfolie. Bak de balletjes rondom goudbruin en gaar.
4
Kook de tagliatelle volgens de gaartijd op de verpakking. Giet af en meng de pesto eronder. Serveer de gehaktballetjes erbij en schaaf er de resterende Parmezaanse kaas over. Werk af met enkele takjes peterselie.
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 730; energie (kCal): 174; vetten (g): 8,6; verzadigde vetten (g): 3,2; koolhydraten (g): 13,7; suikers (g): 0,5; vezels (g): 0,9; eiwitten (g): 10,5; zout (g): 0,2. Energie (kcal/portie): 584,81
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 730; energie (kCal): 174; vetten (g): 8,6; verzadigde vetten (g): 3,2; koolhydraten (g): 13,7; suikers (g): 0,5; vezels (g): 0,9; eiwitten (g): 10,5; zout (g): 0,2. Energie (kcal/portie): 584,81
Kids,Pasen
Diner
Hoofdgerecht
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
Delhaize Lamskroon | Celtic
+/- 400 gr
+/-€
17
20
Delhaize Bladpeterselie | Verpakt
100 gr
€
1
49
Santa Maria Kruiden | Basilicum
10 gr
€
3
35
Columbus Scharreleieren | 5+1
6 st
Promo
€
3
20
Delhaize Parmigiano reggiano | BOB
100 gr
€
2
49
Delhaize Pijnboompitten
90 gr
€
6
39
Delhaize Tagliatelle | Bio
2 × 250 gr
€
2
49
Anco Paneermeel
200 gr
€
0
67Reeds in je keuken
Delhaize Fijngesneden look
200 gr
€
2
75
Delhaize Olijfolie | Culinaire
50 cl
€
5
25
Delhaize Peper | Groen | Gepekeld
60 gr
€
1
69Totaal:
+/-€39,77
Deze recepten kan je ook leuk vinden
Mis geen enkel voordeel
Ontdek exclusieve voordelen. Log in.