Hamburger mangochutney
Makkelijk, 30-60 min.
⭐ Black Friday bij Delhaize:1+1 en 2+2 GRATIS op een speciale selectie! Profiteer nu! 🎉Naar de selectie >
Gemarineerde zeebaars met yoghurtsaus en een bulgursalade
Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 400 g zeebaarsfilet
- 1 doosje leche de tigre (traiteurafdeling)
- 200 g bulgur
- 2 e.l. olijfolie
- 10 g verse muntblaadjes
- 10 g verse dille
- 2,5 dl yoghurt Greek style
- 10 g platte peterselie
- 1 limoen
- 2 tomaten
- 1/2 bussel lente-ui
- peper
- 1 teentje knoflook
- 400 g zeebaarsfilet
- 1 doosje leche de tigre (traiteurafdeling)
- 200 g bulgur
- 2 e.l. olijfolie
- 10 g verse muntblaadjes
- 10 g verse dille
- 2,5 dl yoghurt Greek style
- 10 g platte peterselie
- 1 limoen
- 2 tomaten
- 1/2 bussel lente-ui
- peper
- 1 teentje knoflook
Begin met koken
20 min. + 10 min. marineertijd
1
Snijd de zeebaars in kleine blokjes, meng ze onder de leche de tigre en marineer ze 10 min.
2
Maak de yoghurtsaus: pers het teentje knoflook en meng onder de yoghurt. Kruid bij met peper en zout.
3
Bereid de bulgur volgens de instructies op de verpakking, voeg de olijfolie toe en laat afkoelen. Ontpit en snijd de tomaten in brunoise.
4
Snijd de verse kruiden en de lente-ui fijn. Voeg ze toe aan de tomatenbrunoise en kruid bij met zout en peper. Houd een beetje dille apart voor de versiering.
5
Snijd de limoen in 4.
6
Dresseer met de limoenpartjes en dille.
1
Snijd de zeebaars in kleine blokjes, meng ze onder de leche de tigre en marineer ze 10 min.
2
Maak de yoghurtsaus: pers het teentje knoflook en meng onder de yoghurt. Kruid bij met peper en zout.
3
Bereid de bulgur volgens de instructies op de verpakking, voeg de olijfolie toe en laat afkoelen. Ontpit en snijd de tomaten in brunoise.
4
Snijd de verse kruiden en de lente-ui fijn. Voeg ze toe aan de tomatenbrunoise en kruid bij met zout en peper. Houd een beetje dille apart voor de versiering.
5
Snijd de limoen in 4.
6
Dresseer met de limoenpartjes en dille.
Nutritionele informatie
Energie: 384 kcal
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Moederdag,Romantisch diner
Hoofdgerecht
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
leche de tigre (traiteurafdeling)
1 doosje
Niet online beschikbaar, bewaar in lijst
Delhaize Zeebaarsfilet
2 × +/- 216 gr
+/-€
6
69
Bosto Bulgur | Harde tarwe | Kookbuiltjes
4 x 75 gr
€
2
99
Delhaize Munt | Verpakt
20 gr
€
1
49
Delhaize Dille | Verpakt
20 gr
€
1
55
Oikos Yoghurt | Natuur | 0% | Griekse wijze
2 x 145 gr
-20% voor 3
€
2
95
Delhaize Bladpeterselie | Verpakt
100 gr
€
1
49
Delhaize Limoen | 1 st
1 st
€
0
59
Delhaize Smaaktrostomaten
450 gr
€
4
49
Delhaize Jonge uien | Bussel
1 st
€
1
09
Delhaize Lookbol | Netje
75 gr
€
1
79Reeds in je keuken
Delhaize Olijfolie | Culinaire
50 cl
€
5
25
Delhaize Peper | Groen | Gepekeld
60 gr
€
1
69Totaal:
+/-€31,81
Deze recepten kan je ook leuk vinden
Mis geen enkel voordeel
Ontdek exclusieve voordelen. Log in.