Wintersalade met witloof, croutons en een gepocheerd ei
Makkelijk, < 30 min.
Tot en met 13 november, geniet van gratis collect-kosten met de promocode COLFREE!Zie voorwaarden
Gebakken koolvis met snoeptomaten en mozzarellabolletjes
Makkelijk
< 30 min.
5/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 5 porties
- 30 g boter
- 1 citroen
- 150 g mini-bolletjes mozzarella
- 600 g koolvis (filets of haasje)
- 2 e.l. olijfolie
- peper
- puree met olijfolie
- handvol rucola
- 200 g trossnoeptomaten
- zout
- 30 g boter
- 1 citroen
- 150 g mini-bolletjes mozzarella
- 600 g koolvis (filets of haasje)
- 2 e.l. olijfolie
- peper
- puree met olijfolie
- handvol rucola
- 200 g trossnoeptomaten
- zout
Begin met koken
: 15 min. + 15 min. kooktijd
1
Ouder: Verwarm de oven voor op th. 6 - 180°C.
2
Kind: Leg de tros kerstomaten in een ovenschotel. Zout, peper en giet er olijfolie over. Leg de vis in een andere schotel. Zout, peper en leg nootjes boter op de vis. Snijd de mozzarellabolletjes in twee en leg ze op de vis. Giet er citroensap over.
3
Ouder: Bak de tomaten en de vis gedurende 15 min. in de oven. Verwarm de puree.
4
Dien de vis op met een klein trosje tomaten, de puree en de rucola.
1
Ouder: Verwarm de oven voor op th. 6 - 180°C.
2
Kind: Leg de tros kerstomaten in een ovenschotel. Zout, peper en giet er olijfolie over. Leg de vis in een andere schotel. Zout, peper en leg nootjes boter op de vis. Snijd de mozzarellabolletjes in twee en leg ze op de vis. Giet er citroensap over.
3
Ouder: Bak de tomaten en de vis gedurende 15 min. in de oven. Verwarm de puree.
4
Dien de vis op met een klein trosje tomaten, de puree en de rucola.
Nutritionele informatie
Energie: 575 kcal
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Gluten vrij
Moederdag
Diner
Hoofdgerecht
Ingrediënten voor 5 personen
Toon:
Delhaize Citroen | 1 st
1 st
€
0
69
Galbani Mozzarella | Mini-bolletjes
150 gr
€
2
49
Delhaize Koolvisfilet
3 × +/- 275 gr
+/-€
6
18
Delhaize Aardappelpuree
400 gr
€
3
39
Delhaize Rucola | Verpakt
100 gr
€
1
05
Delhaize Kerstomaten | Rood
250 gr
3 voor €5
€
1
99Reeds in je keuken
Paysan Breton Boter | Zacht
125 gr
€
2
39
Delhaize Olijfolie | Culinaire
50 cl
€
5
25
Santa Maria Kruiden | Peper | Mix
41 gr
-10% voor 3
€
4
29
Santa Maria Kruiden | Zout | Berg | Molen
140 gr
-10% voor 3
€
6
35
