Viskroketjes met garnalen, wortelen, bulgur en yoghurtsaus
Makkelijk, < 30 min.
Tot en met 20 november, geniet van een korting tot €15 met de promocode DEALS!Zie voorwaarden
Crab Cakes
Makkelijk
< 30 min.
3/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 12 porties
- 240 g King Crab (uit blik, uitgelekt gewicht)
- 1 tuiltje verse koriander
- 50 g paneermeel
- 1 el Worcestershiresaus
- 1 kl mosterdzaadjes
- 4 lente-uitjes
- 1 rode peper
- 2 eieren
- 1 limoen
- druivenpittenolie
- peper van de molen
- 240 g King Crab (uit blik, uitgelekt gewicht)
- 1 tuiltje verse koriander
- 50 g paneermeel
- 1 el Worcestershiresaus
- 1 kl mosterdzaadjes
- 4 lente-uitjes
- 1 rode peper
- 2 eieren
- 1 limoen
- druivenpittenolie
- peper van de molen
Begin met koken
: 15 min
1
Pluk de blaadjes van de koriander en hak ze fijn. Snijd de rode peper overlangs doormidden, haal er de witte draden uit en verwijder de zaadjes. Hak de witte draden fijn, samen met het wit van de lente-uitjes. Laat het krabvlees uitlekken. Meng alle ingrediënten samen met de eieren en de Worcestershire-saus.
2
Strooi het paneermeel in een groot bord. Neem een grote soeplepel van het krabmengsel en leg het in het bord paneermeel. Plet het voorzichtig tot een schijfje en draai het om. Maak zo een dozijn crab cakes.
3
Verwarm een scheutje olie in een grote antiaanbakpan en bak de crab cakes goudbruin aan beide kanten. Draai ze voorzichtig om zodat ze niet breken.
4
Dien ze warm op met kwartjes limoen.
1
Pluk de blaadjes van de koriander en hak ze fijn. Snijd de rode peper overlangs doormidden, haal er de witte draden uit en verwijder de zaadjes. Hak de witte draden fijn, samen met het wit van de lente-uitjes. Laat het krabvlees uitlekken. Meng alle ingrediënten samen met de eieren en de Worcestershire-saus.
2
Strooi het paneermeel in een groot bord. Neem een grote soeplepel van het krabmengsel en leg het in het bord paneermeel. Plet het voorzichtig tot een schijfje en draai het om. Maak zo een dozijn crab cakes.
3
Verwarm een scheutje olie in een grote antiaanbakpan en bak de crab cakes goudbruin aan beide kanten. Draai ze voorzichtig om zodat ze niet breken.
4
Dien ze warm op met kwartjes limoen.
Nutritionele informatie
Energie: 84 kcal
Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Amerikaans
Brunch,Picknick
Diner
Lunch
Ingrediënten voor 12 personen
Toon:
Mosterdzaden
1 kl
Niet online beschikbaar, bewaar in lijst
Delhaize Jonge uien | Bussel
1 st
Niet online beschikbaar, bewaar in lijst
Columbus Scharreleieren | 5+1
6 st
Niet online beschikbaar, bewaar in lijst
Druivenpitolie
Niet online beschikbaar, bewaar in lijst
Imperial Krab | Extra
2 × 121 gr
€
8
19
Santa Maria Kruiden | Koriander | Blaadjes
10 gr
-10% voor 3
€
2
95
Lea & Perrins Saus | Worcester
15 cl
€
3
39
Delhaize Rode pepers | Verpakt
50 gr
€
1
35
Delhaize Limoen | 1 st
1 st
€
0
59
Santa Maria Kruiden | Peper | Mix
41 gr
-10% voor 3
€
4
29Reeds in je keuken
Schär Paneermeel | Glutenvrij
300 gr
2de tegen -50%
€
3
85Totaal:
€28,95
Deze recepten kan je ook leuk vinden
Mis geen enkel voordeel
Ontdek exclusieve voordelen. Log in.