Mijn producten

Mijn lijsten

Welkom

Naar mijn profiel

Promoties Folder Kleine Leeuwtjes Wijn en bubbels

Blog

SuperPlus Winkels

Tot en met 13 november, geniet van gratis collect-kosten met de promocode COLFREE!Zie voorwaarden

Recept zoekresultatenCiabatta met gegrild vlees

Ciabatta met gegrild vlees

Makkelijk

30-60 min.

4/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten

4 porties

1 el gedroogde oregano
400 g « bruinen en opdienen » varkenslapjes (of kalfslapjes)
1 el mosterd
3 el mayonaise
4 kleine ciabattabroodjes
4 el olijfolie
peper
1 kl paprikapoeder
2 el rode wijnazijn
2 tomaten

1 el gedroogde oregano
400 g « bruinen en opdienen » varkenslapjes (of kalfslapjes)
1 el mosterd
3 el mayonaise
4 kleine ciabattabroodjes
4 el olijfolie
peper
1 kl paprikapoeder
2 el rode wijnazijn
2 tomaten

Begin met koken

Doe de olie, de azijn, de oregano en het paprikapoeder in een schotel.

Leg er de in 3 gesneden varkenslapjes in, wentel ze in de marinade, dek af en zet 30 min koel weg (niet in de koelkast).

Snijd de tomaten in schijfjes.

Meng de mosterd en de mayonaise.

Verwarm een grote braadpan met antiaanbaklaag zonder vetstof.

Leg het vlees in de hete pan en laat het snel aan beide kanten grillen.

Kruid met peper en zout.

Snijd de broodjes open, besmeer ze met de saus, voeg de tomaten toe en verdeel er het vlees over.

Sluit en verpak in aluminiumfolie of boterhampapier.

Je kan de warme belegde broodjes ook meteen opeten.

Doe de olie, de azijn, de oregano en het paprikapoeder in een schotel.

Leg er de in 3 gesneden varkenslapjes in, wentel ze in de marinade, dek af en zet 30 min koel weg (niet in de koelkast).

Snijd de tomaten in schijfjes.

Meng de mosterd en de mayonaise.

Verwarm een grote braadpan met antiaanbaklaag zonder vetstof.

Leg het vlees in de hete pan en laat het snel aan beide kanten grillen.

Kruid met peper en zout.

Snijd de broodjes open, besmeer ze met de saus, voeg de tomaten toe en verdeel er het vlees over.

Sluit en verpak in aluminiumfolie of boterhampapier.

Je kan de warme belegde broodjes ook meteen opeten.

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 793; energie (kCal): 189; vetten (g): 6,1; verzadigde vetten (g): 1; koolhydraten (g): 23,6; suikers (g): 1; vezels (g): 1,7; eiwitten (g): 9,1; zout (g): 0,8. Energie (kcal/portie): 814,78

Wat is de Nutri-Score?

Disclaimer Nutri-Score

De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.