Salade de pâtes grecques aux épinards, feta et pignons de pin
Facile, < 30 min.
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Salade de lentilles
Facile
< 30 min.
5/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
- 240 g de lentilles en boîte
- 200 g de feta
- 240 g de pois chiches (en conserve, poids net égoutté)
- 1/2 oignon rouge
- 1 c à c de cumin en poudre
- 1/2 c à c de coriandre en poudre
- 2 c. à s. de tahini
- 4 c à s d'huile d'olive
- 4 c à s de jus de citron
- poivre
- sel marin
- 240 g de lentilles en boîte
- 200 g de feta
- 240 g de pois chiches (en conserve, poids net égoutté)
- 1/2 oignon rouge
- 1 c à c de cumin en poudre
- 1/2 c à c de coriandre en poudre
- 2 c. à s. de tahini
- 4 c à s d'huile d'olive
- 4 c à s de jus de citron
- poivre
- sel marin
Commencez à cuisiner
1
Versez les pois chiches et les lentilles dans une passoire ; rincez-les abondamment à l’eau froide. Versez-les dans un saladier et ajoutez l’huile d’olive, le jus de citron, le tahini, le cumin et la coriandre en poudre.
2
Joignez l’oignon finement émincé, la feta taillée en dés et la coriandre fraîche grossièrement hachée. Mélangez et rectifiez l’assaisonnement.
3
Servez frais, avec du pain.
1
Versez les pois chiches et les lentilles dans une passoire ; rincez-les abondamment à l’eau froide. Versez-les dans un saladier et ajoutez l’huile d’olive, le jus de citron, le tahini, le cumin et la coriandre en poudre.
2
Joignez l’oignon finement émincé, la feta taillée en dés et la coriandre fraîche grossièrement hachée. Mélangez et rectifiez l’assaisonnement.
3
Servez frais, avec du pain.
Information nutritionnelle
Énergie: 94 kcal
Note
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Orientale
Végétarien
Barbecue,Kids
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Automne,Hiver
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