Émincé de bœuf au couscous
Facile, 30-60 min.
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Résultats de la recherche recetteSalade de jeunes feuilles d'épinards aux raisins, au fromage bleu et au mélange de noix grillées
Salade de jeunes feuilles d'épinards aux raisins, au fromage bleu et au mélange de noix grillées
Facile
< 30 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
- 200 g de jeunes pousses d’épinard
- 500 g de raisins, noirs et blancs
- 2 petits paquets de roquefort
- 6 c à s d'huile d'olive
- 125 g de mendiants
- 3 c à s de vinaigre de vin blanc
- 125 g de crème aigre ou yaourt nature
- 1 gousse d'ail
- poivre
- 200 g de jeunes pousses d’épinard
- 500 g de raisins, noirs et blancs
- 2 petits paquets de roquefort
- 6 c à s d'huile d'olive
- 125 g de mendiants
- 3 c à s de vinaigre de vin blanc
- 125 g de crème aigre ou yaourt nature
- 1 gousse d'ail
- poivre
Commencez à cuisiner
: 15 min
1
Lavez les raisins et coupez-les en deux, mettez-les dans un grand saladier. Lavez les jeunes feuilles d'épinards, essorez-les et ajoutez-les aux raisins, ainsi que les noix. Poivrez et salez, arrosez d'un filet d'huile d'olive et de vinaigre de vin blanc. Émiettez le fromage par-dessus.
2
Assaisonnez généreusement le yaourt de poivre, de sel et d'une petite gousse d'ail pressée. Mélangez pour obtenir une sauce et servez avec la salade.
1
Lavez les raisins et coupez-les en deux, mettez-les dans un grand saladier. Lavez les jeunes feuilles d'épinards, essorez-les et ajoutez-les aux raisins, ainsi que les noix. Poivrez et salez, arrosez d'un filet d'huile d'olive et de vinaigre de vin blanc. Émiettez le fromage par-dessus.
2
Assaisonnez généreusement le yaourt de poivre, de sel et d'une petite gousse d'ail pressée. Mélangez pour obtenir une sauce et servez avec la salade.
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