Omelette soufflée à la ricotta et aux brocolis
Assez facile, < 30 min.
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Quesadillas aux épinards et à la feta
Facile
< 30 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
- 450 g d’épinards en branche surgelés
- 2 oignons
- 1 boîte (de 400 g) de chair de tomates aux légumes
- 2 c. à s. de pignons de pin
- 4 wraps de blé
- 120 g de feta
- 200 g d’emmental râpé
- 5 c. à s. d'huile d'olive
- 1/2 c. à c. de épices pour chili con carne
- poivre
- sel
- 450 g d’épinards en branche surgelés
- 2 oignons
- 1 boîte (de 400 g) de chair de tomates aux légumes
- 2 c. à s. de pignons de pin
- 4 wraps de blé
- 120 g de feta
- 200 g d’emmental râpé
- 5 c. à s. d'huile d'olive
- 1/2 c. à c. de épices pour chili con carne
- poivre
- sel
Commencez à cuisiner
: 25 min.
1
Faites revenir les épinards surgelés dans une sauteuse, avec les oignons hachés et 3 c. à s. d’huile d’olive, jusqu’à évaporation de toute l’eau rendue. Poivrez et salez.
2
Faites dorer les pignons à sec, à feu modéré, dans une poêle antiadhésive.
3
Pendant ce temps, faites mijoter doucement les tomates avec les épices pour chili.
4
Huilez très légèrement les wraps et retournez-les. Garnissez-les sur une moitié : commencez par un peu d’emmental râpé, puis recouvrez avec la préparation aux épinards. Parsemez de feta émiettée, puis ajoutez l’emmental restant. Pliez en 2.
5
Faites dorer les quesadillas à feu modéré, dans 2 grandes poêles. Retournez-les délicatement pour les colorer sur les 2 faces.
6
Rectifiez l’assaisonnement de la sauce et servez avec les quesadillas.
1
Faites revenir les épinards surgelés dans une sauteuse, avec les oignons hachés et 3 c. à s. d’huile d’olive, jusqu’à évaporation de toute l’eau rendue. Poivrez et salez.
2
Faites dorer les pignons à sec, à feu modéré, dans une poêle antiadhésive.
3
Pendant ce temps, faites mijoter doucement les tomates avec les épices pour chili.
4
Huilez très légèrement les wraps et retournez-les. Garnissez-les sur une moitié : commencez par un peu d’emmental râpé, puis recouvrez avec la préparation aux épinards. Parsemez de feta émiettée, puis ajoutez l’emmental restant. Pliez en 2.
5
Faites dorer les quesadillas à feu modéré, dans 2 grandes poêles. Retournez-les délicatement pour les colorer sur les 2 faces.
6
Rectifiez l’assaisonnement de la sauce et servez avec les quesadillas.
Information nutritionnelle
Par 100 g : Énergie : 188 kcal - Lipides : 11,6 g - Glucides : 11,9 g - Fibres : 2 g - Protéines : 7,9 g
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.Note
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Information nutritionnelle
Par 100 g : Énergie : 188 kcal - Lipides : 11,6 g - Glucides : 11,9 g - Fibres : 2 g - Protéines : 7,9 g
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