Pizza-pastèque à la feta
Facile, < 30 min.
⭐ Black Friday chez Delhaize :1+1 et 2+2 GRATUITS sur une sélection spéciale ! Profitez-en maintenant ! 🎉Vers la sélection >
Linguini aux asperges
par @karolas_kitchen
Assez facile
< 30 min.
4/5
Ingrédients pour
Ingrédients 2 Portions
- 100 g de crevettes grises décortiquées
- 1 botte (de 500 g) d’asperges blanches
- 1 courgette
- 1 oignon blanc
- 50 g de roquette
- 1 citron bio
- 1 botte de ciboulette
- 140 g de linguini complets
- 1 ravier de 175 g de Philadelphia Extra Protein
- 50 g de parmesan
- poivre
- sel
- 100 g de crevettes grises décortiquées
- 1 botte (de 500 g) d’asperges blanches
- 1 courgette
- 1 oignon blanc
- 50 g de roquette
- 1 citron bio
- 1 botte de ciboulette
- 140 g de linguini complets
- 1 ravier de 175 g de Philadelphia Extra Protein
- 50 g de parmesan
- poivre
- sel
Commencez à cuisiner
: 25 min.
1
Pelez les asperges avec un éplucheur, en commençant à 4 cm de la pointe. Supprimez la base dure (± 3 cm) et coupez-les en tronçons de 4 cm. Réservez les pointes.
2
Plongez les linguini dans une un grande casserole d’eau bouillante. Après 3 min., ajoutez les tronçons d’asperges. Faites cuire 2 min., puis joignez les pointes d’asperges. Laissez mijoter encore 2 min., réservez 2 louches de l’eau de cuisson et égouttez.
3
Pendant la cuisson des pâtes, hachez finement la ciboulette et l’oignon, séparément. Taillez la courgette en spaghettis avec taille-crayon à légumes. Vous n’en n’avez pas ? Coupez-la en bâtonnets aussi fins que possible ou prenez un ravier de linguini de courgettes tout prêts.
4
Versez l’huile d’olive dans la casserole ayant servi pour les pâtes et faites-y revenir l’oignon haché 3 min. à feu doux. Ajoutez le Philadelphia et ⅔ de l’eau de cuisson des pâtes réservée. Mélangez pour obtenir une sauce lisse et rectifiez l’assaisonnement. Ajoutez du zeste de citron râpé (selon vos goûts), 1 c. à s. de jus de citron et la ciboulette. Joignez les linguini, les asperges et les spaghettis de courgette, puis la roquette et les crevettes grises.
5
Servez sans attendre, avec le parmesan râpé.
1
Pelez les asperges avec un éplucheur, en commençant à 4 cm de la pointe. Supprimez la base dure (± 3 cm) et coupez-les en tronçons de 4 cm. Réservez les pointes.
2
Plongez les linguini dans une un grande casserole d’eau bouillante. Après 3 min., ajoutez les tronçons d’asperges. Faites cuire 2 min., puis joignez les pointes d’asperges. Laissez mijoter encore 2 min., réservez 2 louches de l’eau de cuisson et égouttez.
3
Pendant la cuisson des pâtes, hachez finement la ciboulette et l’oignon, séparément. Taillez la courgette en spaghettis avec taille-crayon à légumes. Vous n’en n’avez pas ? Coupez-la en bâtonnets aussi fins que possible ou prenez un ravier de linguini de courgettes tout prêts.
4
Versez l’huile d’olive dans la casserole ayant servi pour les pâtes et faites-y revenir l’oignon haché 3 min. à feu doux. Ajoutez le Philadelphia et ⅔ de l’eau de cuisson des pâtes réservée. Mélangez pour obtenir une sauce lisse et rectifiez l’assaisonnement. Ajoutez du zeste de citron râpé (selon vos goûts), 1 c. à s. de jus de citron et la ciboulette. Joignez les linguini, les asperges et les spaghettis de courgette, puis la roquette et les crevettes grises.
5
Servez sans attendre, avec le parmesan râpé.
Information nutritionnelle
Par 100 g : Énergie : 71 kcal - Lipides : 1,7 g - Glucides : 7,9 g - Fibres : 1,3 g - Protéines : 5,4 g
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.Note
Avez-vous déjà essayé cette recette?
Dites-nous si la recette vous a goûté!
Information nutritionnelle
Par 100 g : Énergie : 71 kcal - Lipides : 1,7 g - Glucides : 7,9 g - Fibres : 1,3 g - Protéines : 5,4 g
Belge
Plat principal
Printemps
Plat principal
Ingrédients pour 2 personnes
Montrer:
Delhaize Courgette
1 pc
Indisponible en ligne, ajoutez ce produit à votre liste
Delhaize Gambas cuites | Bio
300 gr
€
6
85
Delhaize Asperges | Blanches | Bocal
205 gr
€
1
79
Delhaize Oignons émincés
600 gr
€
1
45
Delhaize Roquette | Betterave rouge
75 gr
€
1
79
Delhaize Citron | 1 pc
1 pc
€
0
69
Delhaize Ciboulette | Emballé
20 gr
€
1
49
Delhaize Pâtes | Linguine
500 gr
€
1
09
Philadelphia Fromage Tartinable | Ciboulette | Light
185 gr
€
1
99
Delhaize Parmigiano reggiano | AOP
100 gr
€
2
49Ingrédients de base
Delhaize Poivre | Vert | Saumure
60 gr
€
1
69
Delhaize Sel marin | Fin | Iodé
125 gr
€
0
69
