Morrocan salad aux pois chiches rôtis et zaalouk de courgettes
Facile, 30-60 min.
Jusqu'au 20 novembre incl., profitez d'une réduction jusque €15 en introduisant le code promo DEALS !Voir les conditions
Cheese burger XS
Facile
< 30 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
- 1 kg de frites fraîches ou surgelées
- 4 c à s de sauce barbecue (pour la décoration)
- 2 c. à s. d’huile d’olive
- 1 botte de coriandre
- 4 burgers de bœuf
- 2 avocats bien mûrs
- 2 petits cœurs de laitue
- 1 citron
- 4 pains à hamburger au sésame
- 1 fromage de chèvre frais nature Le Larry (125 g)
- 1 bain de friture
- poivre
- 1 kg de frites fraîches ou surgelées
- 4 c à s de sauce barbecue (pour la décoration)
- 2 c. à s. d’huile d’olive
- 1 botte de coriandre
- 4 burgers de bœuf
- 2 avocats bien mûrs
- 2 petits cœurs de laitue
- 1 citron
- 4 pains à hamburger au sésame
- 1 fromage de chèvre frais nature Le Larry (125 g)
- 1 bain de friture
- poivre
Commencez à cuisiner
: 20 min.
1
Faites frire les frites selon les instructions sur l’emballage.
2
Pendant ce temps, mixez ou écrasez la chair des avocats avec le jus du citron, la coriandre hachée, 1 c à s d’huile d’olive, du poivre et du sel.
3
Faites dorer les hamburgers 30 sec. par face, à feu vif, dans une poêle avec 1 c à s d’huile d’olive et poivrez et salez. Baissez le feu, taillez le fromage de chèvre en 4 rondelles épaisses et déposez-les sur les burgers. Poursuivez la cuisson 2 min. à feu doux.
4
Réchauffez les pains selon les instructions sur l’emballage.
5
Montez les burgers avec le guacamole, des feuilles de cœurs de laitue et de la sauce barbecue. Servez aussitôt, avec les frites.
1
Faites frire les frites selon les instructions sur l’emballage.
2
Pendant ce temps, mixez ou écrasez la chair des avocats avec le jus du citron, la coriandre hachée, 1 c à s d’huile d’olive, du poivre et du sel.
3
Faites dorer les hamburgers 30 sec. par face, à feu vif, dans une poêle avec 1 c à s d’huile d’olive et poivrez et salez. Baissez le feu, taillez le fromage de chèvre en 4 rondelles épaisses et déposez-les sur les burgers. Poursuivez la cuisson 2 min. à feu doux.
4
Réchauffez les pains selon les instructions sur l’emballage.
5
Montez les burgers avec le guacamole, des feuilles de cœurs de laitue et de la sauce barbecue. Servez aussitôt, avec les frites.
Information nutritionnelle
Énergie: 974 kcal
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.Note
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Plat principal
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