Mes produits

Mes listes

Bienvenue

Vers mon profil

Promotions Folder Petits lions Vins et bulles

Blog Bon de commande 📝Saint-Nicolas 🍊

SuperPlus Magasins

Jusqu'au 20 novembre incl., profitez d'une réduction jusque €15 en introduisant le code promo DEALS !Voir les conditions

Résultats de la recherche recetteCake aux courgettes et aux noix de pécan

Cake aux courgettes et aux noix de pécan

par Gema Gomez

Facile

> 60 min.

0/5

Ingrédients pour

Ingrédients

12 Portions

3 œufs
2 petites courgettes (375 g)
100 g de noix de pécan
225 g de farine fermentante
150 g de sucre de canne
1,8 dl d’huile d’arachide ou de colza
1 c à c d’épices à spéculoos
1 pincée de sel

3 œufs
2 petites courgettes (375 g)
100 g de noix de pécan
225 g de farine fermentante
150 g de sucre de canne
1,8 dl d’huile d’arachide ou de colza
1 c à c d’épices à spéculoos
1 pincée de sel

Commencez à cuisiner

: 15 min. (+ 55 min. de cuisson)

Préchauffez le four à 160 °C. Fouettez le sucre, les œufs, le sel et les épices dans un grand saladier. Ajoutez la farine en plusieurs fois, en alternance avec l’huile, toujours en mélangeant au fouet. Hachez grossièrement les noix de pécan.

Râpez les courgettes non épluchées avec le gros côté de la râpe.

Ajoutez le tout dans la pâte et mélangez bien. Versez dans un moule à cake (capacité maximum 1,5 l), tapissé de papier cuisson. Faites cuire 55 min. au four. Laissez reposer 10 min., puis démoulez sur une grille à pâtisserie et laissez refroidir.

Râpez les courgettes non épluchées avec le gros côté de la râpe.

Information nutritionnelle

Par 100 g : Énergie : 321 kcal - Lipides : 22,8 g - Glucides : 23,5 g - Fibres : 2 g - Protéines : 5,2 g

Qu'est-ce le Nutri-Score?

Informations sur le Nutri-Score

Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.