Il n’y a pas que les fruits et légumes qui regorgent de bons nutriments. Les légumineuses, les fruits à coque et les graines sont d’excellentes sources de protéines végétales, de graisses insaturées, de vitamines et de minéraux. Intégrés dans un régime alimentaire varié, les repas végétariens et végétaliens contribuent pleinement à un mode de vie équilibré. Autant de raisons d’opter de temps en temps pour un plat veggie ou vegan ! Et si vous mangez consciemment des aliments d’origine végétale une fois par semaine, vous pouvez déjà vous qualifier de flexitarien. Let’s go!

Les super-aliments sont des aliments qui contiennent de fortes concentrations de vitamines, de minéraux, d’antioxydants et/ou de bonnes graisses. Pensez par exemple aux graines de chia, au quinoa, à la spiruline, aux baies de goji, au curcuma… Même le cacao (pur) est un super-aliment !
Ces produits ont énormément à offrir et peuvent donc être un atout précieux dans une alimentation équilibrée. Les super-aliments sont d'autant plus efficaces dans le cadre d’un régime alimentaire varié, comprenant des légumes, des fruits et des céréales complètes.

Les protéines sont essentielles pour la construction et la récupération musculaires. Ce nutriment soutient de nombreuses fonctions vitales de l’organisme. Par exemple, les protéines jouent un rôle dans la production d’enzymes et d’hormones. On trouve des protéines dans la volaille, la viande et le poisson, mais aussi dans de nombreux ingrédients végétaux: graines, légumineuses, tofu, soja, spiruline… La gamme Kazidomi regorge justement de produits végétaux riches en protéines, parfaits pour augmenter son apport quotidien.