Gambas de Albacete
Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 8 porties
- 3 el brandy of cognac
- 3 el fijngehakte peterselie
- 2 hardgekookte eieren
- 300 g middelgrote tijgergarnalen
- 6 e.l. olijfolie
- 1/2 kl paprikapoeder
- peper
- 1/2 rode ui
- 1/2 dopje saffraanpoeder
- 3 el Xérèsazijn
- 3 el brandy of cognac
- 3 el fijngehakte peterselie
- 2 hardgekookte eieren
- 300 g middelgrote tijgergarnalen
- 6 e.l. olijfolie
- 1/2 kl paprikapoeder
- peper
- 1/2 rode ui
- 1/2 dopje saffraanpoeder
- 3 el Xérèsazijn