Salade van kikkererwten en rijst
Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 400 g gekookte kikkererwten
- 100 g jonge spinazieblaadjes
- 200 g kerstomaten
- 2 avocado's
- 4 lente-uitjes
- 1 citroen (het sap)
- 300 g voorgekookte halfvolle rijst
- 60 g gepelde amandelen
- 1 kl tamari (Japanse sojasaus)
- 3 e.l. olijfolie
- peper
- zout
- 400 g gekookte kikkererwten
- 100 g jonge spinazieblaadjes
- 200 g kerstomaten
- 2 avocado's
- 4 lente-uitjes
- 1 citroen (het sap)
- 300 g voorgekookte halfvolle rijst
- 60 g gepelde amandelen
- 1 kl tamari (Japanse sojasaus)
- 3 e.l. olijfolie
- peper
- zout