Mijn producten

Mijn lijsten

Welkom

Naar mijn profiel

Promoties Folder Kleine Leeuwtjes Wijn en bubbels

Blog Bestelbon 📝Sinterklaas 🍊

SuperPlus Winkels

Tot en met 20 november, geniet van een korting tot €15 met de promocode DEALS!Zie voorwaarden

Recept zoekresultatenZoete aardappelstoemp met spinazie en kippenworst

Zoete aardappelstoemp met spinazie en kippenworst

Makkelijk

< 30 min.

0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten

4 porties

400 g kippenworsten
1 kg zoete aardappelen
400 g spinazie
2 blokjes groentebouillon
1 snufje nootmuskaat
2 el boter
peper

400 g kippenworsten
1 kg zoete aardappelen
400 g spinazie
2 blokjes groentebouillon
1 snufje nootmuskaat
2 el boter
peper

Begin met koken

: 30 min

Schil de zoete aardappelen. Zet een pot water op het vuur met de groentebouillonblokjes en kook de aardappelen erin gaar voor ± 20 min.

Giet de aardappelen af, doe ze terug in de pot en maak een smeuïge puree. Dat doe je door gewoon 1 el boter toe te voegen. Kruid af met peper, een snufje nootmuskaat en zout.

Spoel de spinazie en laat goed uitlekken. Roer de spinazie pas net voor het serveren onder de zoete aardappelpuree. Je hoeft de spinazieblaadjes dus niet op voorhand te bereiden, ze garen mee door de hitte van de puree.

Zet een pannetje op het vuur met 1 el boter en bak de worsten gaar.

Serveer de warme zoete stoemp bij de kippenworsten.

Schil de zoete aardappelen. Zet een pot water op het vuur met de groentebouillonblokjes en kook de aardappelen erin gaar voor ± 20 min.

Giet de aardappelen af, doe ze terug in de pot en maak een smeuïge puree. Dat doe je door gewoon 1 el boter toe te voegen. Kruid af met peper, een snufje nootmuskaat en zout.

Zet een pannetje op het vuur met 1 el boter en bak de worsten gaar.

Serveer de warme zoete stoemp bij de kippenworsten.

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 442; energie (kCal): 106; vetten (g): 5,2; verzadigde vetten (g): 2; koolhydraten (g): 10,2; suikers (g): 3,3; vezels (g): ; eiwitten (g): 3,6; zout (g): 1. Energie (kcal/portie): 426,12

Wat is de Nutri-Score?

Disclaimer Nutri-Score

De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.