Mijn producten

Mijn lijsten

Welkom

Naar mijn profiel

Promoties Folder Kleine Leeuwtjes Wijn en bubbels

Blog Bestelbon 📝Sinterklaas 🍊

SuperPlus Winkels

Tot en met 20 november, geniet van een korting tot €15 met de promocode DEALS!Zie voorwaarden

Recept zoekresultatenTruffels met witte chocolade en kokos

Truffels met witte chocolade en kokos

Makkelijk

30-60 min.

4/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten

24 porties

250 g witte chocolade
1/2 stokje vanille
7,5 cl verse room
50 g boter
2 el rum
40 g geraspte kokosnoot
3 el bloemsuiker

250 g witte chocolade
1/2 stokje vanille
7,5 cl verse room
50 g boter
2 el rum
40 g geraspte kokosnoot
3 el bloemsuiker

Begin met koken

Hak de chocolade en doe’m in een steelpan met de room en het halve gespleten en geschraapte vanillestokje. Verwarm zacht tot een glad mengsel.

Neem van het vuur, voeg de zachte boter toe en meng goed. Doe er dan de fijngeraspte schil van de limoen en de rum bij en meng. Zet ruim een u in de koelkast.

Doe de opgesteven bereiding in een spuitzak met gladde mond. Spuit toefjes (ter grootte van een framboos) op een met bakpapier beklede schotel. Laat enkele uren in de koelkast rusten.

Meng de geraspte kokosnoot met de bloemsuiker. Gebruik een vork om er de kleine truffels (voorzichtig van het papier te halen met een spatel) in te rollen. Schik ze in een mooie doos en zet ze in de koelkast.

Serveer koel.

Hak de chocolade en doe’m in een steelpan met de room en het halve gespleten en geschraapte vanillestokje. Verwarm zacht tot een glad mengsel.

Neem van het vuur, voeg de zachte boter toe en meng goed. Doe er dan de fijngeraspte schil van de limoen en de rum bij en meng. Zet ruim een u in de koelkast.

Doe de opgesteven bereiding in een spuitzak met gladde mond. Spuit toefjes (ter grootte van een framboos) op een met bakpapier beklede schotel. Laat enkele uren in de koelkast rusten.

Serveer koel.

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 1877; energie (kCal): 452; vetten (g): 32,5; verzadigde vetten (g): 21,4; koolhydraten (g): 32,5; suikers (g): 30,2; vezels (g): 2,6; eiwitten (g): 4,2; zout (g): 0,2. Energie (kcal/portie): 61,74

Wat is de Nutri-Score?

Disclaimer Nutri-Score

De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.