Steak tartaar op zijn Belgisch
Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 600 g gepelde steak
- 2 eierdooiers
- 70 g fijnproeverssla
- 1/4 bussel bieslook
- 4 takjes krulpeterselie
- 750 g diepvries ovenfrieten
- 2 el kappers
- 2 el mosterd
- 1 el Worcestersaus
- tabasco
- 1,3 dl slaolie
- Zout
- Peper
- 600 g gepelde steak
- 2 eierdooiers
- 70 g fijnproeverssla
- 1/4 bussel bieslook
- 4 takjes krulpeterselie
- 750 g diepvries ovenfrieten
- 2 el kappers
- 2 el mosterd
- 1 el Worcestersaus
- tabasco
- 1,3 dl slaolie
- Zout
- Peper