Butternutrisotto met pancetta en erwtjes
Makkelijk, > 60 min.
Tot en met 20 november, geniet van een korting tot €15 met de promocode DEALS!Zie voorwaarden
Spaghetti alla carbonara
Makkelijk
< 30 min.
4/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 240 g pancetta carbonara
- 500 g spaghetti
- 180 g pecorino toscano
- 20 g boter
- 8 eieren
- peper
- 240 g pancetta carbonara
- 500 g spaghetti
- 180 g pecorino toscano
- 20 g boter
- 8 eieren
- peper
Begin met koken
: 15 min.
1
Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking.
2
Bak intussen de pancetta in een grote sauteerpan met de gesmolten boter.
3
Klop de eieren los met de geraspte kaas en een kleine soeplepel kookvocht van de pasta. Meng stevig.
4
Giet de spaghetti af, maar bewaar het kookvocht. Haal de pan van het vuur en meng de pasta met de pancetta. Voeg de losgeklopte eieren toe en meng krachtig. Leng de saus, naar eigen smaak, met wat kookvocht aan. Kruid met peper en dien meteen op.
1
Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking.
2
Bak intussen de pancetta in een grote sauteerpan met de gesmolten boter.
3
Klop de eieren los met de geraspte kaas en een kleine soeplepel kookvocht van de pasta. Meng stevig.
4
Giet de spaghetti af, maar bewaar het kookvocht. Haal de pan van het vuur en meng de pasta met de pancetta. Voeg de losgeklopte eieren toe en meng krachtig. Leng de saus, naar eigen smaak, met wat kookvocht aan. Kruid met peper en dien meteen op.
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 807; energie (kCal): 193; vetten (g): 9,2; verzadigde vetten (g): 4,1; koolhydraten (g): 17,5; suikers (g): 0,9; vezels (g): 0,9; eiwitten (g): 10; zout (g): 0,6. Energie (kcal/portie): 1009,78
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 807; energie (kCal): 193; vetten (g): 9,2; verzadigde vetten (g): 4,1; koolhydraten (g): 17,5; suikers (g): 0,9; vezels (g): 0,9; eiwitten (g): 10; zout (g): 0,6. Energie (kcal/portie): 1009,78
Italiaans
Hoofdgerecht
Hoofdgerecht
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
Pecorino
180 g
Niet online beschikbaar, bewaar in lijst
Peper
Niet online beschikbaar, bewaar in lijst
Rosa Dell Angelo Pancetta per carbonara
2 × 120 gr
€
4
99
Delhaize Pasta | Capellini
500 gr
€
0
82
Delhaize Melkerijboter
250 gr
€
2
25
Delhaize Eieren | Medium | Vrije uitloop
6 st
€
2
09
