Smoothie van prinsessenboontjes

Name: Smoothie van prinsessenboontjes
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: sperziebonen 100 g; citroengras 1 stengel; agavesiroop 1 el; gember 2 cm; kiwi 1; limoen 1; ijsblokjes 6

Makkelijk

< 30 min.

0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten

1 portie

100 g sperziebonen
1 stengel citroengras
1 el agavesiroop
2 cm gember
1 kiwi
1 limoen
6 ijsblokjes

100 g sperziebonen
1 stengel citroengras
1 el agavesiroop
2 cm gember
1 kiwi
1 limoen
6 ijsblokjes

Begin met koken

: 15 min.

Verwijder de topjes van de prinsessenboontjes en kook ze 5 min. in gezouten kokend water. Laat ze in ijskoud water schrikken.

Snijd de geschilde Granny Smith-appel en de geschilde kiwi in stukken. Verwijder de buitenste bladeren van de citroengrasstengel en hak hem. Mix alles in de beker van de mixer of de blender fijn met het sap van de limoen, de agavesiroop, de geraspte gember, de uitgelekte bonen en 2 ijsblokjes. Filter, schenk in en voeg 4 kleine ijsblokjes toe.

Verwijder de topjes van de prinsessenboontjes en kook ze 5 min. in gezouten kokend water. Laat ze in ijskoud water schrikken.