Saltimbocca alla romana
Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 50 g boter
- 15 cl droge witte wijn
- 600 g kalfslapjes “bruinen en opdienen”
- 10 cl Marsala
- 8 sneden Parmaham
- 1 bussel verse salie
- 2 el olijfolie
- zout
- peper
- 2 el olijfolie
- 50 g boter
- 15 cl droge witte wijn
- 600 g kalfslapjes “bruinen en opdienen”
- 10 cl Marsala
- 8 sneden Parmaham
- 1 bussel verse salie
- 2 el olijfolie
- zout
- peper
- 2 el olijfolie