Arroz de marisco - rijst met zeevruchten
Makkelijk, < 30 min.
Tot en met 20 november, geniet van een korting tot €15 met de promocode DEALS!Zie voorwaarden
Pilav met garnalen en olijven
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 1 zakje diepgevroren rauwe garnaalstaarten 365
- 2 kopjes halfvolkoren langkorrelrijst bio
- 1 kopje diepgevroren erwten
- 1 kopje ontpitte groene olijven
- 1/2 kopje witte wijn
- 200 g tomatenvlees Taste of Inspirations (uit bokaal)
- 1 dopje saffraanpoeder of enkele draadjes
- 1 rode paprika
- 1 ui
- 1 teentje knoflook
- 1 kippenbouillonblokje
- 1 feuille laurier
- 4 e.l. olijfolie
- peper
- zout
- 1 zakje diepgevroren rauwe garnaalstaarten 365
- 2 kopjes halfvolkoren langkorrelrijst bio
- 1 kopje diepgevroren erwten
- 1 kopje ontpitte groene olijven
- 1/2 kopje witte wijn
- 200 g tomatenvlees Taste of Inspirations (uit bokaal)
- 1 dopje saffraanpoeder of enkele draadjes
- 1 rode paprika
- 1 ui
- 1 teentje knoflook
- 1 kippenbouillonblokje
- 1 feuille laurier
- 4 e.l. olijfolie
- peper
- zout
Begin met koken
: 15 min + 30 min kooktijd
1
Gebruik een kopje (20 cl) om alle ingrediënten af te meten.
2
Snij de paprika in kleine blokjes, hak de ui fijn en pers het lookteentje. Stoof ze 5 min in de olie in een grote sauteuse op zacht vuur.
3
Voeg de erwten en de rijst toe, roer 2 min., giet er dan de witte wijn bij.
4
Voeg ook het tomatenvlees toe, 4 koppen water, het verkruimelde bouillonblokje, het laurierblad en de saffraan. Breng aan de kook, dek af en laat 25 min. op heel zacht vuur sudderen.
5
Pel intussen de (vooraf ontdooide) garnaalstaarten.
6
Doe de olijven en de garnalen bij in de sauteuse, meng en laat nog 5 min. sudderen (voeg een beetje water toe indien nodig). Breng op smaak met peper en zout.
7
Serveer meteen.
1
Gebruik een kopje (20 cl) om alle ingrediënten af te meten.
2
Snij de paprika in kleine blokjes, hak de ui fijn en pers het lookteentje. Stoof ze 5 min in de olie in een grote sauteuse op zacht vuur.
3
Voeg de erwten en de rijst toe, roer 2 min., giet er dan de witte wijn bij.
4
Voeg ook het tomatenvlees toe, 4 koppen water, het verkruimelde bouillonblokje, het laurierblad en de saffraan. Breng aan de kook, dek af en laat 25 min. op heel zacht vuur sudderen.
5
Pel intussen de (vooraf ontdooide) garnaalstaarten.
6
Doe de olijven en de garnalen bij in de sauteuse, meng en laat nog 5 min. sudderen (voeg een beetje water toe indien nodig). Breng op smaak met peper en zout.
7
Serveer meteen.
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Eindejaar,Romantisch diner
Diner
Hoofdgerecht
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
Delhaize Scampi | Met Staart | Bio
125 gr
€
4
29
Delhaize Rijst | Half volkoren | Bio
500 gr
€
2
65
Hak Doperwten | Extra fijn | Bokaal
130 gr
2de tegen -50%
€
1
99
Delhaize Olijven | Groen | Ontpit
130 gr
€
2
59
Vinas Del Vero Somontano | Chardonnay
37,5 cl
2+1 gratis
€
3
99
Heinz Tomaten | Blokjes | Naturel
390 gr
€
1
95
Santa Maria Kruiden | Saffraan | Poeder
0,5 gr
-10% voor 3
€
8
99
Delhaize Paprika | Rood
1 st
€
0
99
Delhaize Witte uien | Netje
400 gr
€
1
69
Knorr Bouillon met laag zoutgehalte | Kip | 108 g
109 gr
3+1 gratis
€
2
69
Santa Maria Kruiden | Laurierblaadjes
4 gr
-10% voor 3
€
2
15Reeds in je keuken
Delhaize Lookbol | Netje
75 gr
€
1
79
Delhaize Olijfolie | Culinaire
50 cl
€
5
25
Santa Maria Kruiden | Peper | Smaakvol
35 gr
-10% voor 3
€
4
29
Santa Maria Kruiden | Zout | Berg | Molen
140 gr
-10% voor 3
€
6
35
