Pakketjes van parelhoen en curry van wortel-en knolgroenten
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 1 c à c rase karwijzaadjes
- 2 el arachideolie
- 2 afgestreken kl kerriepoeder (Santa Maria)
- 50 g boter
- 1 grote ui
- enkele blaadjes gehakte verse koriander
- 25 cl kokosmelk of verse room
- 600 g parelhoenfilets
- peper
- 8 vellen brickdeeg
- 1 vetarm visbouillonblokje
- 1,2 kg wortel- en knolgroenten : 2 dikke rapen, 2 grote wortelen, 2 kleine zoete aardappelen en 2 pastinaken
- 1 c à c rase karwijzaadjes
- 2 el arachideolie
- 2 afgestreken kl kerriepoeder (Santa Maria)
- 50 g boter
- 1 grote ui
- enkele blaadjes gehakte verse koriander
- 25 cl kokosmelk of verse room
- 600 g parelhoenfilets
- peper
- 8 vellen brickdeeg
- 1 vetarm visbouillonblokje
- 1,2 kg wortel- en knolgroenten : 2 dikke rapen, 2 grote wortelen, 2 kleine zoete aardappelen en 2 pastinaken