Pittige salade van rundvlees
Makkelijk, < 30 min.
⭐ Black Friday bij Delhaize:1+1 en 2+2 GRATIS op een speciale selectie! Profiteer nu! 🎉Naar de selectie >
Noedelsalade met garnalen
Makkelijk
< 30 min.
5/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 200 g brede rijstnoedels (rice noodles)
- 1/2 bussel verse koriander
- 3 el fish sauce
- 50 g pinda's
- 300 g roze garnalen
- 1 bussel lente-ui
- 1 komkommer
- 3 limoenen
- 7,5 zoete rode pepersaus (sweet chili sauce)
- 4 tomaten
- 200 g brede rijstnoedels (rice noodles)
- 1/2 bussel verse koriander
- 3 el fish sauce
- 50 g pinda's
- 300 g roze garnalen
- 1 bussel lente-ui
- 1 komkommer
- 3 limoenen
- 7,5 zoete rode pepersaus (sweet chili sauce)
- 4 tomaten
Begin met koken
1
Doe de noedels in een grote kom (geen plastieken!), bedek ze met kokend water en laat 5 min. rusten. Giet ze af en spoel ze overvloedig onder koud water. Laat uitlekken.
2
Ontpit ondertussen de tomaten en de komkommer, snij ze dan in blokjes. Snipper de uitjes (witte + 2/3 van het groene deel) fijn.
3
Doe de noedels in de kom, voeg de garnalen toe, de tomaten, de komkommer, de uitjes en de fijngehakte koriander.
4
Meng het limoensap met de pikante saus en de fish sauce. Giet over de salade en meng goed.
5
Serveer koel, bestrooid met gehakte pinda’s.
1
Doe de noedels in een grote kom (geen plastieken!), bedek ze met kokend water en laat 5 min. rusten. Giet ze af en spoel ze overvloedig onder koud water. Laat uitlekken.
2
Ontpit ondertussen de tomaten en de komkommer, snij ze dan in blokjes. Snipper de uitjes (witte + 2/3 van het groene deel) fijn.
3
Doe de noedels in de kom, voeg de garnalen toe, de tomaten, de komkommer, de uitjes en de fijngehakte koriander.
4
Meng het limoensap met de pikante saus en de fish sauce. Giet over de salade en meng goed.
5
Serveer koel, bestrooid met gehakte pinda’s.
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Aziatisch
Diner
Lunch
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
Nuoc mam saus
3 el
Niet online beschikbaar, bewaar in lijst
Delhaize Jonge uien | Bussel
1 st
Niet online beschikbaar, bewaar in lijst
Conimex Noedels | Rijst
225 gr
€
3
29
Delhaize Koriander | Verpakt
20 gr
€
1
55
Delhaize Pindanootjes | Grill-Zout
100 gr
€
0
78
Delhaize Cocktail garnaalstaarten 51/60
450 gr
2de tegen -50%
€
13
49
Delhaize Komkommer
1 st
€
0
99
Delhaize Limoen | 1 st
1 st
€
0
59
Delhaize Rode pepers | Verpakt
50 gr
€
1
35
Delhaize Tomaten | San Marzano
2 × 500 gr
€
2
79
